虾皮小说【m.xpxs.net】第一时间更新《美食:烤肠夹肉包,热芭疯狂安利》最新章节。
<div class="tt-title">第118章 神仙一样的大盘鸡
其实这也是白切鸡这道菜的特点吧。
黄澄澄的鸡肉,看着给人一种很有食欲的感觉。
尤其是吃到嘴里的那种鲜嫩多汁的感觉,简直是绝了体。
不过现在还没人品尝过呢,自然也不知道这道菜到底是何等的美味。
不过光从卖相上来看,阳紫就已经开始流口水了。
【是啊!这黄澄澄的鸡肉看起来真好看,好想吃!】
张寒韵也咽了咽口水,旋即看向了一旁正低头处理食材的黄啸明。
【小明哥,这个白切鸡能让我们尝一下嘛?这两天干活都饿瘦了,需要吃点鸡肉补一补。】张寒韵眼睛都不眨地说道。
【你还饿瘦了,我看你是吃胖了!】黄啸明闻言心里吐槽。
不过他看到这道外表油黄色的白切鸡,也是十分地想品尝一下。
既然张寒韵提出来了,那就顺势尝尝吧。
见黄啸明点头,大家都兴奋起来。
【江老板,赶紧切一点给我们尝尝。】.
江明点了点头,既然店长都开口了,那就干活就是了。
他手起刀落,动作精准又利落。
很快,一盘白切鸡就切好了。
油黄色的鸡皮和里面鲜嫩的鸡肉,看起来就勾人馋虫。
【好诱人啊!我先替大家尝一块啦!】张寒韵说着,先夹起一块鸡肉吃了起来。
鸡肉吃进嘴里,鲜嫩又多汁,满满的汁水从鸡肉里面溢出来。
张寒韵顿时被白切鸡的美味惊呆了。
皮脆肉嫩,滋味鲜美,真是太好吃了!
而且里面的鸡肉并不是柴柴的,而是肥嫩多汁的口感,一口咬下去,汁水四溢,真是太有滋味了。
【天呐!真的好好吃!大家也赶紧尝尝!】说着,张寒韵又夹了一块。
见她这么激动,一旁的阳紫也好奇地夹了一块。送到嘴边品尝了起来。
入口的第一感觉就是鸡皮好脆啊。
然后就是味道清淡鲜美,皮爽肉滑,吃起来的口感简直太棒了。
阳紫的脸上也露出了享受的表情。旋即闭着眼睛,慢慢地品味起来。
等她睁开眼,已经是一脸兴奋地说道:【好吃!太好吃了!这一次来就能吃到这么美味的食物,真是太开心了!】
见到小猴紫这么激动,大家也都笑了起来。
随后他们也赶紧尝了一块。
【哇!这鸡肉味道简直绝了,又鲜美又嫩,怎么会做的这么好吃!】
【江老板,你是食神吗?怎么什么菜你都会做?还做的那么美味?】
【我已经不敢想象等中餐厅结束之后,失去江老板,我们的生活会是什么样子......】
此话一出,大家的表情都是一脸惶恐。
是啊,江老板拍完节目离开了,他们可怎么办啊?
要是吃不到江老板做的食物,他们会难受死的。
..
一盘白切鸡很快被吃完了,大家砸了咂嘴,觉得还不过瘾,甚至还想再让江老板切上一盘。
不过黄啸明肯定不会同意的,切一盘尝尝鲜就差不多了。
再吃下去,生意还做不做了?
虽然他自己也很想吃。
【干活干活!赶紧把准备工作做好!一会儿客人就要来了!】黄啸明只能让大家赶紧转移注意力,只要心思不放在吃东西上,那么很快就会忘记这件事。
这时候江明端了一碗蘸料过来了。
这份料汁也是白切鸡专用的料汁。
首先。
黄姜去皮拍成姜蓉后挤掉姜汁。
沙姜洗净切碎,再取一根香葱切碎,一同放入碗中。
加入一小勺盐、半勺糖、生抽、胡椒粉,最后倒入芝麻油即可。
这样一份料汁,配上白切鸡,真的是越吃越想吃,越吃越上瘾。
可惜江明来晚了一步。
等他把蘸料调好的时候,大家都已经把鸡肉吃完了。
看到桌面上干干净净地盘子,江明也愣住了。
【你们速度也太快了吧,我这还有一份蘸料没上呢。】江明十分的无语,感觉自己辛辛苦苦调的料汁一点作用都没有派上。
听闻此话。
还没走两步的大家顿时猛地回头。
眼神齐刷刷地盯着江明手中的那个碗。
一句窝槽差点喊了出来。
他们刚才光想着吃鸡肉呢,哪里想得到还有蘸料。
这下子好了,蘸料来了,鸡肉也吃完了。
【.....】众人一阵无语。
【算了,吃都吃完了,不过这个鸡肉吃起来真不错,不沾蘸料居然都这么好吃。】
这么一说,大家更后悔了。
不沾蘸料都这么好吃,这要是再加上料汁,那得多美味啊!
想到这里,大家又一起咽了下口水。
......
江明也把料碗往旁边一放,既然吃完了,这份料汁也用不到了。
【好了,白切鸡做好了!接下来可以教阳紫做菜了。】江明语气轻松地说道。
除了这道白切鸡有点耗费时间以外,其他几道菜,什么麻婆豆腐,干煸豆角,丝瓜鸡蛋汤,随时要随时做都可以。
所以他准备先把阳紫教会,让她先练习一下厨艺再说。
【嗯?这么快就到我了?】阳紫有点吃惊。