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向当地人打听了解到，恩州城物产丰富，商贾云集，经济开放活跃，从古至今一直都是比脚大的城市，就像金国的铁岭。
根据我的跑路经验，但凡有钱的地方，酒店客栈比街上的流浪汉多，寄生在这座城市上的社会垃圾也多。
这对于我这种在官府中挂了号的人来说，是件好事。因为乱一点，方便浑水摸鱼，就能高质量的求得生存，更何况从蒋门神那搞了那么多钱出来，实现了带资跑路，只要躲过官府追查，把日子过得有滋有味实在是个很小KS的事情。
直觉告诉我，只要我能扎下根来，恩州将会是我的人生福地。
那就这样决定。
Just do it!
找一家位置偏僻的客栈，安顿下来先，休息两天再说。
这几天闲来无事，走上街头瞎溜达。反正不熟悉路况，漫无目的走到哪算哪。
恩州还真是个好地方，别看悬赏我的告示贴到了这里，几天下来没有遇到任何盘查。
我不禁心里暗喜，早知这里的环境如此宽松，我还在柴大官人那躲个锤子。
既然安全没有多大问题了，当务之急就是寻个谋生之道。
干点啥好？
打工是不可能打工的，这辈子都不可能打工的。我手里有那么多钱，怎么也得自己创业做老板。想到创业，我忽然想起溜达的时候好像看见有家生肉店挂着旺铺转让的牌子。
卖猪肉？不错哦！能赚钱的同时也可以实现吃猪肉自由。对于我这个无肉不欢的人来说，这诱惑不要太美！
凭着印象，我找到了这家生肉店。店面不大，店里摆着一张大条桌，上面放着几扇开好片的猪肉，地上有三两个大桶，桶里杂七杂八的堆着内脏下水，桶里渗出来血水流到地上一滩一滩的，引来不少苍蝇飞来飞去，看着就让人不舒服。店门前放着一副案板，放着半扇猪肉，有一个伙计模样的人坐在案板前无聊的拍着苍蝇。
我走到案板前，他站起来招呼我：“客官，您要来点什么？”
我指着旺铺转让的牌子问他：“掌柜的，您这生肉店要转让是吧？”
那人赶紧走出案板，对我拱手行礼道：“小人是掌刀伙计，我们家掌柜的送货去了，客官您请稍坐，小人这就给您上茶。”，说完，他把案板后边刚才他坐着的长凳抽了出来，掸了掸灰尘请我坐下。
我边坐下边四下观察店面的情况，伙计走进店里倒茶去了，不一会，他端着一壶茶走出来，放在长凳边上。我端起茶喝了一口，不错，清香扑鼻，确实是一壶好茶。
伙计说：“客官，您先喝茶，小人到前面街口看看我家掌柜的回来了没有。”。
我点了点头：“行，烦小哥你去看看”。
伙计往街上去了。
看着店里到处乱放的物品，我心里想这样生意怎么会好，客人一走到店前，还没买肉，看到这么脏乱，第一印象就不好，要是真的接手了，第一件事就是搞好店面美观度和卫生，让客人看着舒心才行。
正在我幻想着接手之后要怎么做的时候，街后走过来一个精壮的中年汉子，汉子一身腱子肉，中等个头，浓眉大眼，双目炯炯有神，皮肤黝黑发亮，穿着对襟短衫向店里走来。他走到案板前，看着长凳上的茶壶，疑惑地问我：“兄弟你找谁？”。
没等我回答，他向店里喊道：“石优，石优。”
我猜他应该就是生肉店的掌柜，就站起来向他拱手行礼：“您就是掌柜的吧。您的伙计说您去送货，他到前面街口等您去了。我看到贵店挂了转让的消息，想跟您做进一步的了解，故而在此等候。”
那大汉听了，赶忙拱手回礼：“失礼失礼，伙计不懂礼数，让客官在外喝茶等候。辛苦您移步到店里，小人给客官奉茶！”。
