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“舅母,糖~~”
刘耕惊喜的摇晃着木绵绵的衣袖。
“好好好。”
木绵绵一脸的宠溺的轻点着小外甥的脸蛋。
刘耕坐在棉花机前面等待。
这里的机子和现代的机子区别很大。
这里是用一个带孔的容器(底部有小孔的陶盘),把加热融化后的糖液倒入其中。
在容器下方放置一个小火源(小炭炉),让糖液始终保持一定的流动性。
然后可以用两根竹签或小木棍,通过小孔把糖液不断缠绕在上面,快速拉伸。
糖液就会形成丝状,变成了。
糖丝粗细不一,不过这里是古代,能做出来都是奇迹。
随着的棉花机子的转动,空气中开始弥漫出淡淡的焦糖的香味。
“快尝尝。”
木绵绵把刚做好的一个递给了刘耕。
刘耕张开嘴对着微微黄的就咬了一个大口。
膨胀开的糖丝就包裹住了他只整张脸。
“甜~~”
他拿开比自己脸大的,脸上和脑袋上都沾满了糖丝,像个小糖人。
“哈哈哈。”
把一旁看的木绵绵乐的直笑。
“紫砂糖?”
刘耕注意到颜色偏暗,还有甘蔗的清香在里面。
“雪糖的价格贵,这紫砂糖刚刚好。”
木绵绵解释了一句。
这小外甥还挺懂得嘛。
不过这个机子也是这孩子异想天开想出来的呢。
她还是闲着也是闲着,就尝试着做了做,还真给自己做出了呢。
“舅母,多做,去卖。”刘耕边吃边建议着。
“哈哈哈,耕儿,你应该是我的儿子。”木绵绵激动的一把抱住小外甥。
“我也是这样想的,已经在着手制作了,已经有一批卖去了京城那边了。”
“舅母,糖,掉!”
刘耕吃的正开心,被人突然抱起来,手自然受惊着把东西糊了上去。
“哈哈哈,不怕等会换身衣服就行。"
木绵绵一点也不在意身上的那点糖渍。
她太开心,还是小外甥懂自己啊,不像自家那两个小子,像个扫兴的棒槌。
“什么事情这么开心?”
牛铁哥几人有些不太放心,便一起过来瞧一瞧这两人在干什么呢。
“哈哈哈,没啥。”
木绵绵赶紧把怀里小外甥放下了。
她差点忘记耕儿这小身骨可不能有什么大的幅度动作。
“什么东西好香?”
牛枝花和刘知农一走进来就闻到甜腻的味道。
四处寻找着就看到一个怪异的东西。