成婚当日我改嫁未来权臣!

第9章 晚饭大显身手!(1/2)

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看几人喜欢,尤其是三个孩子,秦知知给三人盛了一平碗鱼丸,让三人去院子里吃。

本来她还想给秦婆子和顾母也盛一些,但是二人拒绝了,她们则留在灶房继续帮忙。

接下来秦知知准备做鲫鱼萝卜汤。

秦知知一说要用到萝卜,顾母直接去后面的菜园子帮她拔去了,秦婆子则留下来帮忙烧火。

“阿奶,火先小一些,我把这鲫鱼煎一下。”秦知知偷偷跟系统用意念兑换了一点点猪油。

趁着顾母不在灶房,赶紧给放在了锅里,看的秦婆子肉疼。

等油烧热,秦知知才把事先处理好的鲫鱼放入锅中,对正在烧火的秦婆子说“阿奶火可以大一点了。”

因为秦知知舍得放油,秦婆子火候把握的好,所以很快鲫鱼就被煎至两面金黄。

秦知知满意极了,加入足够的清水到锅里,和煎好的鲫鱼一起煮,放了些野姜片和野葱。

“阿奶,可以改大火了!”煎鱼的香味,勾起了秦知知的馋虫。

秦婆子听孙女说要大火,赶紧又加了些柴,灶膛里的火开始旺了起来。

等大火煮沸后,秦知知打开锅盖,用勺子轻轻撇去浮沫,然后让秦婆子转小火慢慢炖。

顾母按照秦知知的要求,把萝卜切丝备用,过一会秦知知把萝卜丝也放入锅中一起煮。

等汤变成乳白色的时候,秦知知在汤里放了些野葱花和盐巴,又偷偷放了些胡椒粉才出锅。

牛肝菌秦知知直接爆炒,香味飘满整个小院,几个孩子馋的直流口水。

秦知知又做了几个粗面的饼子,顾家的晚餐就开始了。

秦婆子虽然之前答应的好好的要留在顾家吃饭,结果饭做好了她反悔了。

顾母和秦知知无奈,只能送她离开,但是离开时,秦知知给自己阿奶装了一大罐子鲫鱼汤和满满两大碗鱼丸。

“知知,这些留着你们自己吃,阿奶不要。”秦婆子知道顾家难,说什么也不肯要。

“阿奶,这些鱼是五弟捉的,你也帮忙处理的,又不是值钱的东西,你带回去给家里人尝尝鲜。”

秦知知才不管这么多,直接把篮子递给秦婆子。

“秦婶子,知知说的对,知知嫁过来,咱们就是一家人了,你可不能见外。”顾母也跟着劝。

秦婆子最后拒绝不了,只能带着鱼汤和鱼丸回了家,走的时候本想带走秦清晖的,奈何他死活不肯走。

秦婆子走后,顾家这边才开饭,鲫鱼汤配着饼子,鲜的让人差点吞掉舌头,爆炒的牛肝菌格外美味。

一不小心几人全部吃多了,秦知知怕几个孩子积食。让他们在院子里走几圈帮助消化。

秦家这边。

秦婆子回到家时,家里的人还没回来,秦婆子赶紧烧火准备全家人的晚饭。

想到临走时孙女跟自己说的鱼丸的吃法,秦婆子决定红烧鱼丸。

去菜园子里弄了些配菜,做了满满一大盆,知道她舍不得吃,秦知知故意骗她说明天会坏掉。

庄稼人,绝不允许糟蹋食物,况且还是这么好吃的食物。

所以今晚秦婆子也大方了一回,把秦知知给的鱼丸都做了,又贴了一锅杂粮面饼子。

原本想着再煮点粗粮粥,想到孙女给的那一大罐子鱼汤,秦婆子决定晚饭就喝鱼汤,闻着就香。

所以当秦家人回来时,秦婆子已经做好了晚饭,平时秦家的饭是几个媳妇轮流着做的,今日是大媳妇李氏。

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