小新的奇妙日记

第126章 小新的鸡蛋新吃法探索(1/1)

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在春日部的一个普通周末,阳光透过窗户洒在野原家的餐桌上。美伢像往常一样准备着早餐,煎鸡蛋的香气弥漫在整个厨房。小新闻着香味,慢悠悠地晃进厨房,眼睛直勾勾地盯着锅里的鸡蛋。

“妈妈,又是煎鸡蛋啊,我都吃腻啦。”小新撅着嘴,一脸不情愿。

美伢无奈地笑了笑,说:“那你想吃什么呀,小新?鸡蛋就那么几种做法,总不能变出花样来。”

“我不管,我要吃不一样的鸡蛋。”小新开始耍起赖来,在厨房扭来扭去。

这时,广志也走进厨房,听到小新的话,灵机一动:“要不我们今天试试鸡蛋的新吃法?”

“新吃法?什么新吃法,爸爸快说。”小新一下子来了精神,眼睛亮晶晶的。

广志思索了一会儿,说:“我们做个鸡蛋布丁怎么样?软软滑滑的,像果冻一样,你肯定喜欢。”

“鸡蛋还能做成布丁?听起来好有趣,我要吃,我要吃。”小新兴奋地跳起来。

美伢也觉得这个主意不错,于是一家人开始动手制作鸡蛋布丁。美伢从冰箱里拿出鸡蛋、牛奶、细砂糖和一些香草精。

小新好奇地看着这些食材,问:“妈妈,这些东西怎么能变成布丁呢?”

“等会儿你就知道啦,小新。首先,我们要把鸡蛋打进碗里。”美伢说着,拿起一个鸡蛋,轻轻在碗边磕破,蛋黄和蛋清缓缓流入碗中。

小新学着妈妈的样子,拿起一个鸡蛋,用力一磕,结果鸡蛋液溅得到处都是,连他的脸上都沾满了蛋清。

“哈哈,小新,你太用力啦。”广志和美伢忍不住笑起来。

在美伢的指导下,小新终于成功地把鸡蛋打进碗里。接着,美伢往碗里加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

“小新,搅拌的时候要慢慢的,把糖搅拌融化。”美伢说道。

小新认真地搅拌着,嘴里嘟囔着:“我要做出世界上最好吃的鸡蛋布丁。”

糖融化后,美伢又倒入一些牛奶,继续搅拌均匀。最后,她滴了几滴香草精进去,搅拌了几下。

“哇,妈妈,这蛋液闻起来好香啊,像香草冰淇淋的味道。”小新深吸一口气,赞叹道。

美伢把搅拌好的蛋液过筛,去除表面的浮沫。“这样做出来的布丁会更细腻哦。”她解释道。

然后,美伢把蛋液倒入一个个小布丁杯中,八九分满。广志把烤箱预热好,将布丁杯放入烤箱,用低温慢烤。

“爸爸,要烤多久呀?我都等不及吃布丁了。”小新焦急地问。

“大概需要一段时间,小新,你耐心等一会儿。”广志回答道。

在等待的过程中,小新时不时地跑到烤箱前张望,看着布丁在烤箱里慢慢凝固,他的口水都快流下来了。

终于,鸡蛋布丁烤好了。广志打开烤箱门,一股香甜的气息扑面而来。布丁表面微微金黄,看起来十分诱人。

“哇,好香啊,爸爸,我要吃。”小新迫不及待地伸手去拿布丁杯。

“小心烫,小新。”美伢赶紧拦住小新。

等布丁稍微冷却后,美伢在每个布丁上淋上一些焦糖酱。小新看着眼前的鸡蛋布丁,眼睛里闪烁着兴奋的光芒。

“我要开动啦!”小新拿起勺子,挖了一大勺布丁放进嘴里。布丁软软滑滑的,入口即化,香甜的味道在口中散开。

“嗯,太好吃啦!妈妈、爸爸,你们做的鸡蛋布丁是世界上最好吃的东西。”小新一边吃,一边含糊不清地夸赞着。

看着小新满足的样子,广志和美伢相视而笑。这个周末,因为尝试了鸡蛋的新吃法,野原家充满了欢乐和温馨的氛围。而小新也通过这次经历,发现了鸡蛋不一样的美味,开启了对美食探索的新旅程。

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