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“哇，云清这么厉害呀，那姐姐可要好好奖励你，过两天，带你们回一趟柳家村怎么样？咱们回家去看看。”
柳知梦惊呼道，一脸夸张的夸赞自家弟弟。
虽然回柳家村只是为了回去摘辣椒过来做豆瓣酱，但是原本柳知梦是没打算带柳云清和两个小丫鬟的。
“真的吗，姐姐，小晴姐姐和小雨姐姐也和我们一起回去吗？”
柳云清不敢相信，毕竟火锅店还没装修好，怎么会回去。
“是的，我们都回去，但是只能呆半天，早上回去，下午就过来。怎么样，云清要不要一起回去呀。”
“要，要，要，云清要回去。”
尽管只有半天，柳云清还是很开心。
“好，那过两天咱们四个一起回家。”
柳知梦拍了拍手，就这么说定了。
回家。小姐要带他们回家。
不是去小姐他们家，小姐说的是一起回家。
小姐把自己当成家人了。
小晴小雨二人对视了一眼，两人眼里也都很震惊。
此时此刻，他们无比感谢自家主子，把她们二人送来照顾小姐。
第一次被人尊重，被人当成家人一样。
家这个词，对他们来说太陌生了。
小姐让他们感受到了不一样的温暖。
蚕豆大概晒了一个时辰。
表面的水分完全干了。
柳知梦让小雨从新招来几个簸箕。
底部全部铺上一层构叶，再将沥干水分的蚕豆瓣铺匀，上面再盖上构叶。
“小晴姐姐，小雨姐姐，还要麻烦你们把这些簸箕全部搬到屋子里面去，这蚕豆瓣需要阴凉的环境，才能发酵。”
柳知梦自己是搬不动的，这么大个簸箕，她手也够不完啊。
逞能一会摔地上了就麻烦了，有人帮忙何乐而不为呢。
“好的，小姐。”
小晴小雨二人把几个簸箕搬进库房里面，库房挨着偏厅，常年见不到阳光。
用来让蚕豆瓣发酵再合适不过了。
现在只需要等着蚕豆瓣长满毛霉，就可以开始做豆瓣酱了。
往后的这几天，柳知梦每天都去观察蚕豆的发酵情况，看看霉长没长好。
恰好这两天下雨，柳知梦几人也都窝在院子里没有出去。
夏天的梅雨季节，更适合蚕豆的发霉状况。
约莫过了七天左右。
今天天气不错，万里晴空的，这一阵子的大雨。
不止是豆瓣，柳知梦感觉自己都要发霉了。
一大早，柳知梦就进库房，看到自己发酵情况。
这一周豆子经过发酵，总算是可以了。
表面黄褐色的粉末，就是蚕豆发酵过后霉化的样子。
柳知梦把构叶拿出来，把那些结成块的霉豆瓣戳散。
发酵好的豆瓣还需要晾晒两天。
“小晴姐姐，小雨姐姐，来搭个手，把这些霉豆瓣抬出去晒着。”
柳知梦一个人搬不动那么大一个簸箕，只得召唤帮手。
“来了，小姐，这些全部又抬出去晒吗？”
小晴小雨二人听到柳知梦喊，赶紧过来。
