厨娘当家

第263章 拥有最大牧场的男人(1/1)

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“姐姐,是不是给小武哥哥送过去,我去吧。”

柳云清瞧着自家姐姐的动作,停下筷子说道,自己已经开始吃饭了,王武哥哥还要守店,好可怜,饿着肚子。

“好,你去吧,慢着点。”柳知梦把碗筷递给自家弟弟。

“哟,这是牛肉,这可是有钱都难买到的好东西啊,老刘,这是你们东家带回来的吧。”县令夹了一块卤牛肉放进嘴里,卤香味,牛肉的香味,在嘴里环绕,有嚼劲,要是来上一杯酒,就更好了。

“回大人,是公子前些日子带回来的。”刘掌柜恭恭敬敬的回答道。

“哦,那就不足为奇了。”

慕忆白这世子爷,可是凤国唯一一个拥有大型畜牧农场的人,皇上要吃牛肉都还得给他说好话呢,他养殖的牦牛和耕种的黄牛不同,他手里的军队负责看守的边疆要塞,正是适合牦牛生长的地区,高寒荒漠,当地牧民直接杀肉换银钱,是牧民主要的收入来源。

“刘伯,这是卤牛肉?”这牛肉在这时代,可是有钱都买不到的稀罕吃食,每一头耕牛官府都有备案的,除非受伤或者病死老死,凤国律法有规定,不得私自宰杀耕牛。

柳知梦惊喜的问道。这浓厚的牛肉味道。真是怀恋啊。

今天的菜式可真是不少,八宝鸡,玉兔白菜,参芪炖乌鸡,琵琶大虾,鸡丝银耳,红烧肉,水煮肉片,还有卤牛肉。卤羊排,从穿越来这里开始,就没吃过牛肉,今天可算是有口福了,还能吃到羊排。珍珠鱼丸,这鱼丸,柳知梦给她取了个好听的名字,圆圆的白白的鱼丸,可不就是和珍珠差不多嘛,叫花鸡,还有四盘糕点,芝麻卷,枣泥糕,豆沙糕,如意卷。

“嗯,大山那小子,自从你说什么都可以卤过后,就想方设法找各种食材卤,你说卤牛肉味道最好,这不,东家前两日刚带回来的牛肉,就被他直接全部卤了。”

刘掌柜也挺喜欢这个卤牛肉的,虽然肉质没有猪肉那么嫩,但是很适合下酒,有嚼劲。

“阿梦妹妹,你和刘掌柜也很熟吗?”

赵薇微一脸好奇,之前为了学厨,还拜托爹爹去如意楼,看能不能给自己找个师傅来着。听说这如意楼的东家是个大人物,自家爹爹见着都要恭恭敬敬的呢。

“微微姐姐,这水煮肉片里面这个花椒,就是咱们村采摘过来的,咱们村乡亲们采摘的花椒,都是卖给如意楼的呢,就是那时候认识的。”

“原来如意楼的花椒也是用的你们村的。”赵薇微也没再多问,自己现在有阿梦妹妹教自己做菜了,也不用再去如意楼找师傅了。

“快吃饭吧,再不吃饭菜都凉了。”县令夹菜的动作不停,瞥了一眼两人。县令夫人在一旁偷笑,自家这相公啊,对于吃的,还真是执着。

“阿梦啊,吃完饭我们就要回去了,县衙还有好多公务等着你舅舅回去处理呢,今天的事情,也得尽快给你们一个交代。”

县令夫人放下筷子,端起汤碗,喝了一口鱼丸汤,奶白的汤汁,很鲜甜,鱼丸也嫩滑弹牙,挺不错的。

“嗯,好的舅母。”柳知梦也没挽留,毕竟正事要紧。

一旁的刘掌柜听着两人的谈话,虽然很想知道是什么事情,这丫头脸上的伤又是怎么来的,奈何县令在自己也不好多问。只得闷头吃饭,一会等县令大人走了,自己再问问吧。

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