厨娘当家

第103章 背草木灰鸡粪去荒地(1/1)

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“阿梦,娘亲是真没想到,这猪下水这样卤出来这么好吃,你看你弟弟,吃的都停不下来了”。

看到大家伙都这么爱吃,赵氏又进厨房切了两盘肥肠和猪肝,小肠结装了一大碗。

“娘,很多东西都可以卤的,这卤汁啊,只要烧开了然后不去动他,可以一直存放,越熬越香,一会把里面剩的肉啥的都捞起来,卤汁舀到瓦罐里烧开了放着”。

柳知梦接过赵氏手里的盘子,每个桌子上分了一半,又坐回刚才的位置。

“放那里不会坏吗,也是,这卤料这么贵,要是不会坏的话,能一直放着是最好了”,

听到柳知梦说卤汁可以一直重复使用,赵氏也很开心,毕竟在她心里,能节约一点,不用那么浪费,都是好事。

“不会坏的,娘亲,你信我的,一会舀起来放瓦罐烧开了就不去动他就成”

“好,那吃完饭娘亲就去弄”赵氏也坐下来,吃着碗里的饭,比起这些男人爱吃的卤味,她倒是更喜欢猪肺炖萝卜,萝卜很清甜,炖出来的汤鲜甜鲜甜的,泡饭很好吃。

吃完了饭,柳知梦把村长一家留了下来,因为她想了解一下,开了多少荒地出来,现在能用的地有多少了。

柳知梦在屋檐下的石坎上坐下,抬头望向坐在不远处的村长大儿子柳柱。

“柱子叔,咱家老屋那一块菜地今天搓的土球基本上已经弄完了,我就想着,现在趁着天气好,先把荒地开出来的地,规整一下,也都培育辣椒苗”

“约摸着有十来亩了,今天下午干完活,十五亩肯定是有的”柳柱拿起平时记开荒数量的本子,翻开瞧了瞧说道。

“十五亩,大伙还真是辛苦了,培育辣椒苗足够了。”

“梦丫头,你之前说的鸡粪和草木灰,趁着下午休息的时间,也可以去村里问问了,不说鸡粪,草木灰肯定每家每户都有的”新开出来的荒地,说实话土质是不怎么好的,村长也担心培育的辣椒种苗长不起来,就想起之前柳知梦说的改变土质的两样东西。

“是的村长爷爷,您不说我也有这个打算呢,一会就去村里问问”

“我家就有不少,一会回去我用箩筐装这,到时候你直接去背就成”柳柱娘子杨氏在一旁说道,

“成,婶子,真是给你们添麻烦了”

“这有啥麻烦的,你不去背,我们还要挑出去倒呢”杨氏不在意的摆摆手,

送走村长一家,赵氏和孙氏王奶奶几人把碗筷清洗干净,其余几人则是摆弄桌椅板凳院子里的卫生,柳家老两口看着院子里忙活的众人,相互对视了一眼,从彼此眼里都看出了知足的笑意。

“娘,今天下午老宅那边的菜地泥球都摆满了,下午您和我还有大丫孙婶子一起过去放辣椒种子吧,爹爹下午就带着大林哥小忠哥哥去乡亲家里面收鸡粪和草木灰倒在开出来的荒地里,爷,奶和王奶奶,就辛苦您们在家发些面了,晚上咱们吃馒头,熬粥,菜的话就等我们放完辣椒种回来,我来做就成”瞧见赵氏收拾好碗筷从灶房出来,柳知梦摆好最后一个椅子开口。

“这有啥辛苦的,你这丫头,还和我见外是不是,我又不不认识的人,我是你奶,你们尽管去忙,家里交给我们”吴氏没好气的说道,

“嘿嘿,就是因为您是我奶,我才怕累着您呀”柳知梦调皮的吐吐舌头,讨好的说道。

“就你这丫头嘴巴甜,该忙啥忙啥去吧,家里不用担心”

“嗯,那娘亲,那咱先泡些辣椒种吧,爷奶家后院菜地肥,剩的这些泥球,就只放朝天椒和二荆条吧,到时候荒地那边,再多种些品种”

“嗯,成,这会趁大家伙都在家,先去问问吧,一会也好去收不是”赵氏赞同的说道。

“我也要去,爹爹,带我一起吧”柳云清听着姐姐给大伙安排工作,唯独没说自己,不干了。

“好好好,带你一起,到时候走不动路可不要爹爹背啊”柳修远伸手刮了刮自家儿子的小鼻子。

“不会的爹爹,我很乖的,我能走好远呢”柳云清瘪瘪嘴,一副小大人模样

柳父带着三个小子出了门,挨家挨户去收草木灰和鸡粪,乡亲们也是给力,等到下午几人去挑的时候,每家每户院子里都好几筐草木灰,鸡粪也不少。

柳家村的村民有条不紊的干着活,开荒的开荒,和泥做培育球的和泥,看起来祥和一片,一晃半月过去,开荒也接近尾声,辣椒种子的培育土球也差不多做完,柳知梦可算是可以稍微休息一下了。

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