厨娘当家

第70章 来的正是时候(1/1)

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“李爷爷,在家吗”。是柳知梦的声音。

“阿梦妹妹,大爷爷不会也跟着去开荒了吧”大林在一旁说道。

这李大林,和李老头是亲戚,李大林的爷爷是李老头的弟弟,早年因病去世了,就留下一子也就是李大林的爹,现在也生死不知,这些年要不是李老头家接济,娘三怕是早就撑不下去了,李老头虽然也想去开荒,但是耐不住自家儿子孝顺,儿子儿媳孙子三人去了地里,自己就在家闲着了,人是越老越闲不住啊,正无聊之际,听到柳知梦的喊声。

“哎,在家呢在家呢,”

打开门,果然是柳知梦,身旁站着的是自家侄儿的大儿子。

“大林?”

见到是自己弟弟家的孙子,李老头有些好奇。

“大爷爷,我陪俺梦丫头一起去镇上买菜”。

“李爷爷,现在家里这么多人吃饭,娘亲让我去镇上买些肉米面啥的,刚好孙婶子在我家帮着做饭,我就让大林哥哥陪我走着一趟了,想问问您有没有空,带我们去一趟镇上”。老李头就是靠赶牛车为生,带一个人去一次镇上三文钱。

“哦,原来是这样啊,有空有空,你俩等一会,我去套牛车”。老李头说完就风风火火的跑向栓牛车的棚子。

“好嘞,李爷爷,不着急,您慢着点”。

“你这丫头,倒是担心起我来,没事的,老头子我啊,干了大半辈子赶牛车的活,你就放心好嘞”。

不一会,李老头拴好牛车,柳知梦李大林跳上牛车。

“坐好咯,走咯”。

李老头吆喝一声,几人坐着牛车慢慢悠悠往镇上赶去,迷迷糊糊快要睡着的时候,李老头叫醒了昏昏欲睡的二人。

“梦丫头,大林,到了镇门口了,咱们进去吧”。

两人被强制叫醒,晃晃悠悠拿起身旁的空背篓。

“你俩可慢着点,这是还没睡醒呢”。

李老头笑着打趣道,嘿嘿,李大林不好意思的摸摸头,

“走吧,咱们先去如意楼”。

三人到刚到如意楼,就瞧见掌柜指挥着几个小二抬着几筐鱼往后厨走。

刘掌柜,哪去收了这么多鱼啊”,柳知梦上前打招呼。

“哎呀,柳姑娘,可有好些日子没来了”。

刘掌柜抬头看到柳知梦,又瞧了瞧他们身后,今天不是送花椒过来的,那估计就是送菜单子了,热情的把几人迎进去。

“柳姑娘,镇上王王地主的老母亲明天八十大寿,宴请宾客,老人家又爱吃鱼,前些日子来尝了咱们家的水煮鱼片,这次寿宴,就定在了咱们酒楼,每一桌都订了一份水煮鱼,这才让人去买了这些鱼回来,那老太太啊,就好吃鱼,不知道柳姑娘还有没有其他的做鱼的菜方子啊,你瞧这不是巧了么,今天你也正好过来”。

刘掌柜不好意思的搓搓手,看着柳知梦,咦,巧啥啊巧,这是知道我来送菜方子呢,还挑起菜方来了,不过也正好,鱼丸就可以。

“刘掌柜,不瞒你说,我今天过来也是送菜方子,也恰好有一道是用鱼做的,今天我还有其他事情,就拿纸和笔来,我把菜方子写上,相信大山哥瞧着方子也定能把这菜做出来”。

“柳姑娘既然有事,那就写单子也成,只可惜了,今天不能尝到柳姑娘的手艺了,阿五,去把笔墨纸砚拿过来”。

虽然不能吃到柳知梦做的饭,但是有新的菜式,刘掌柜还是很高兴的,要是这次宴席做的好了,以后那些富贵人家,订宴席可不得首先选如意楼啊,拿来了笔墨纸砚,柳知梦率先写了鱼丸方子,然后用鱼丸做的几道菜也一并写上,鱼丸的菜式很多种,爆炒,做汤,这全看大厨的发挥,又写了炸酥肉,炸鱼块的方子。

刘掌柜拿过菜方子,还没看清,就被从厨房跑出来的刘大山夺了过去。

“哎,你这小子,没个规矩”。

刘掌柜伸手给了刘大山一个爆栗子,疼得刘大山龇牙咧嘴。

“柳妹子,你这菜单来的正是时候啊,我正愁怎么用鱼多做两个菜呢”。

“刘掌柜,今天就先这些了,现在家里开荒,中午家里等着我买菜回去做饭”。

”刘掌柜,大山哥,我就先走了”。柳知梦朝着两人挥了挥手。

“成,你先去忙着,我去研究研究这菜方子”。

“柳姑娘,去吧,路上慢着点”。

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