厨娘当家

第39章 第一批辣椒成熟(1/1)

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一晃一个月过去,上次从医馆拿回的香料,自己每种也不过只分到了二十克左右,自己想做点卤味都不行,个抠搜的白大爷,还美其名曰红烧肉全国的如意楼都要售卖,香料不好找,不能浪费了,自己吃还是浪费了,他自己开小灶怎么不说浪费,为此柳知梦生了好大一通气。

不过月底分红的时候,看着暗卫送过来的几百两银票,柳知梦的闷气转化为感激涕零,暗卫对她的脸色转变也暗自咂舌,果然和自家主子一样,都是个怪胎。

柳知梦拿着银票,喜滋滋的数了数,不错不错,三百两,这次拿来的是两张一百两的,十张十两的银票,贴心多了,如意楼的一成分红,加上个个县城的如意楼用了她的菜谱的分红,照这样下去,成为富豪指日可待了。

自家的辣椒已经开始结果,好几个品种的辣椒,柳知梦乐的睡觉都能笑醒。

朝天椒,魔鬼椒,二荆条,青红辣椒,简直不要太棒了。

起初柳知梦还怕全是青椒,那就不能做火锅用的辣椒了,没想到啊,好几个红辣椒品种,辣椒的成熟期很短,差不多三十多天到四十多天,就可以成熟,全部采摘之后晒干保存。

第二批留枝的时间稍微长一点,因为要做辣椒种,柳知梦把能做火锅底料的品种全都做种子,培育球然后移栽的方法不错,每一株辣椒都长的很壮实,爷爷奶奶那边也全是朝天椒。

辣椒成熟的第一时间,柳知梦就炒了个青椒炒肉,不知道蜡笔小新为什么不喜欢青椒,柳知梦吃到嘴里的时候都快哭了,那是故乡的味道啊,太怀恋了,吃过一次,柳家人都对辣椒赞不绝口,百搭又好吃产量又大的菜,谁不爱呢,第一批晒干的辣椒已经可以做调料了。

这日,柳知梦拿上一小袋干辣椒,一小袋新鲜小米辣,跟着村里往如意楼送花椒的牛车,又来了镇上,就很奇怪,每次柳知梦来如意楼,白忆慕都能在酒楼里,缘分嘛?柳知梦可没想过是白忆慕故意创造和她见面的机会。

刘掌柜乐呵呵的把柳知梦等人引了进去,称好花椒结算好钱,刘掌柜留几人吃了午饭再走,柳知梦也没客气,这次过来也是打算用带来的辣椒再捣鼓两个新菜,顺带问问一个月前让白忆慕找的其他的香料找到了多少。

“柳姑娘,你这次来的正是时候,前几日我家公子寻回不少香料,品种太多,我也不知道是些什么,也就没让大山入菜,这次你来了,也顺带教教大山那小子,他这几日可是盼着你来呢,整天围着那一堆香料打转,”

听到刘掌柜这么说,柳知梦开口道,“刘掌柜,不瞒您说,我这次时代了新的调味品,辣椒,是之前在一个异域商人那里买的种子,回去种上现在结果了,我用辣椒又捣鼓了两个菜,恰好今日白公子也在,那就请各位尝尝这辣椒是何滋味吧”。

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