天厨食记

第35章 十年之后,沧海桑田(1/2)

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京城,太平坊。

一座占地颇广的建筑群坐落于此,门前悬挂着\"食医传习所\"的牌匾。十年光阴,当年的一纸规划,如今已成为京城最负盛名的饮食学府。

晨光熹微,传习所的大门缓缓打开。身着统一服饰的学徒们鱼贯而入,他们的衣襟上都绣着\"食医\"二字。

二楼的会客厅里,李玉竹正在查看一份文书。十年过去,她已经从当年的青涩少女,成长为一位沉稳干练的女子。

\"师姐,\"一个年轻人快步走进来,\"京城各大食肆的月报都送来了。\"

\"放着吧,小七,\"李玉竹头也不抬,\"汇总之后送到师父那里。\"

当年那个跟在苏青柠身边的小跑堂,如今已经成为传习所的重要助手。他将一摞文书放在桌上,犹豫了一下:\"师姐,听说西域那边又有新的香料传进来了?\"

\"嗯,\"李玉竹这才抬起头,\"前几天刚收到消息。这次是从波斯那边来的新品种,据说味道很特别。\"

\"那我们要......\"

\"按规矩办,\"李玉竹说,\"先让专门的人试验,确认安全之后,再考虑应用。\"

这是苏青柠定下的规矩。十年来,食医传习所不仅传授技艺,更建立了一套完整的食材验证体系。任何新的食材和香料,都要经过严格的检验才能使用。

\"对了,\"小七突然想起什么,\"刚才御膳房那边来人,说太后又想吃咱们的养生糕了。\"

李玉竹笑了:\"这老人家,都这么多年了,还惦记着这个。去准备吧,就按照老方子来。\"

送走小七,她走到窗前,望着街上熙熙攘攘的人群。十年时光,京城的饮食界已经发生了翻天覆地的变化。

当年苏青柠在太后寿宴上一鸣惊人,不仅赢得了太后的欢心,更为食医之术在京城打开了局面。如今的食医传习所,已经成为朝廷认可的官方机构,统筹管理着全国的饮食技艺研究和传承。

\"回忆往事呢?\"一个熟悉的声音从身后传来。

李玉竹转身,看到苏青柠正站在门口。岁月似乎没有在她脸上留下太多痕迹,依旧风采依旧。

\"师父,您不是去西城看新店址了吗?\"

\"看完了,\"苏青柠走进来,\"那边的位置不错,离皇城也近。正好可以作为新的教学点。\"

她在窗前站定:\"十年了,没想到事情会发展到这个地步。\"

\"是啊,\"李玉竹感慨,\"记得当初在临安的时候,您就说要建立一个完整的体系。现在不仅做到了,还超出了预期。\"

\"这才刚刚开始,\"苏青柠说,\"最近朝廷有个新的提议,你知道吗?\"

\"什么提议?\"

\"他们想在全国范围内推广食医之术,\"苏青柠说,\"每个州府都要建立分支机构。\"

李玉竹一惊:\"这么大的工程?\"

\"正是因为工程浩大,所以才找上我们,\"苏青柠在案前坐下,\"这些年,食医传习所培养的人才遍布各地,已经形成了相当的影响力。\"

她取出一份地图,上面标注着密密麻麻的红点:\"这些都是我们的分号和学堂。光是京城地区,就有二十多家分号,每年培养的学徒超过三百人。\"

李玉竹看着地图,不禁感叹:\"真没想到,当年在临安的小店,如今竟然发展到这种规模。\"

\"说起临安,\"苏青柠露出追忆之色,\"那边的总号如何了?\"

\"老孙打理得很好,\"李玉竹说,\"现在已经成了江南地区的中心。前两个月刚送来一批新研制的茶点配方,都很有创意。\"

\"老孙这个人啊,\"苏青柠笑道,\"看着粗枝大叶,做起事来却很细致。对了,叶家最近有什么动静?\"

\"叶家?\"李玉竹脸色微变,\"他们这些年一直在模仿我们的模式,也开了不少分号。不过......\"

\"不过什么?\"

\"不过他们走的是完全不同的路子,\"李玉竹说,\"更注重商业利益,对技艺传承和品质把控都不太重视。\"

\"意料之中,\"苏青柠不以为意,\"这也是为什么朝廷最终选择了我们。说到这个......\"

她话锋一转:\"最近新来的那批学徒怎么样?\"

\"很不错,\"李玉竹眼前一亮,\"尤其是那个叫方若松的年轻人,天赋极高,对养生之道很有领悟。\"

\"方若松?\"苏青柠想了想,\"是那个来自蜀地的孩子?\"

\"对,就是他。他不仅刀工了得,对药材的性质也很了解。最近他研制的一种养生茶点,连太医院的老大夫都称赞不已。\"

\"有意思,\"苏青柠说,\"改天让我见见他。\"

正说着,外面传来一阵喧哗。小七匆匆跑进来:\"师父,师姐,出事了!\"

\"怎么了?\"

\"西市的分号传来消息,\"小七气喘吁吁地说,\"有人吃了叶家的点心后突然重病,说是药材有问题!现在御史台的人正在调查。\"

苏青柠和李玉竹对视一眼,都看到了对方眼中的凝重。

\"这事不简单,\"苏青柠说,\"叶家虽然不够谨慎,但也不至于在药材上出这么大的纰漏。\"

\"会不会是有人故意......\"李玉竹欲言又止。

\"很可能,\"苏青柠站起身,\"这些年我们发展得太快,难免会有人眼红。玉竹,你先去西市看看情况。小七,你去查一下最近各家药材的来源。\"

\"是!\"两人同时应道。

待他们离开后,苏青柠走到窗前,望着远处的皇城。十年来,食医传习所的崛起确实改变了很多事情。但随着影响力的扩大,也势必会触动某些人的利益。

\"终于来了吗......\"她轻声自语。

就在这时,一个侍女快步进来:\"苏大家,御膳房的张总管求见。\"

\"哦?\"苏青柠转身,\"请他上来。\"

不多时,熟悉的脚步声响起。鬓角已经斑白的张成明走了进来:\"苏大家,多年不见。\"

\"张总管别来无恙,\"苏青柠请他入座,\"不知今日前来......\"

\"是为了西市的事,\"张成明压低声音,\"这件事,恐怕没那么简单。\"

\"说说看。\"苏青柠给张成明倒了杯茶。

张成明环顾四周,确认无人后才开口:\"前几天,御膳房收到一份密报。说是有人想要借这次机会,彻查所有饮食相关的机构。\"

\"彻查?\"苏青柠挑眉,\"以什么名义?\"

\"食品安全,\"张成明苦笑,\"表面上是为了百姓的健康着想,实际上......\"

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