当现代老男人遇到古代落魄小直男

第21章 溪边洗衣(二)(2/2)

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“回来啦,可有被那些个婶娘撺掇着相亲?”

李鸿武笑嘻嘻的瞅着刘恒辰

这话一说他就知道李鸿武以前没少被调侃。

才开始的时候李鸿武还会老老实实去溪边洗衣裳,后面实在是招架不住,就躲自家院子里洗。

刘恒辰是真的不想在井里提水洗,太累人了。反正横竖自己都是哑巴一个,就算那些婶子在耳朵边念叨他只装作听不到就好。

刘恒辰无奈的点点头,放下东西晾衣裳。

“哈哈哈哈哈,别说是你,上回我去那地洗衣裳时,有个婶娘直接把自己家的闺女按在我身侧。

说两个人相看相看,可把小爷给吓坏咯。自打那时起我便不敢去溪边洗衣裳。”

半大少年脸上泛起薄红,咂舌道,还对那件事有些心有余悸。

“诶,对了恒辰,那你内脏可做好了?这两个时辰味儿直往我鼻里钻,快瞅瞅好没好,我可要馋死了”

两个在追小鸡仔的宝也跑过来附和道

“是啊二哥,何时可以吃到啊,我和四弟都饿了”

“嗯嗯,饿了!”

刘恒辰晾罢衣裳,擦擦手进了厨房。

猪肝猪肺已经卤入味了,肥肠猪心猪肚这些还差点火候,他先切了一小叠猪肝片。

淋上香油,让外面的几个先过过嘴瘾。又切了一盘子猪肺,猪肝,一节肥肠切小段,就着上午采来的野菜炒。

晚上的主食准备做红枣粥,枣干都是剔了核儿的,直接切成小块,7成大米3成粟米淘干净,下水温火慢煮就行。

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先把蕨菜撒点盐烫一下,颜色更脆嫩,还能去掉苦涩味。

猪油少来点,先下肥肠煎出油,待到变的有些干巴了,扒到一边来点花椒和茱萸爆香。在倒入焯过水的蕨菜段,加一点盐调整咸淡,再加一把蒜苗炒断生便可出锅。

粥还要煮上一会儿,刘恒辰没急着盛菜。先把刚切的猪肝拿出去给他们解馋。

这会儿刚好放凉,直接上手吃就行。卤水他没有调的特别辣,之前吃盐水煮肉的几个崽儿突然吃太辣很容易拉肚子。

这年头如果拉肚子。那可太恐怖了,尤其是清理的时候,那个手纸别说拉肚子的时候用,平日里用都感觉像是拿砂纸打磨自己一样。

刘恒辰第二天就切身体会过,还暗自下决心赚了钱第一时间是买好的纸来用

——————(吃饭的分割线)

猪肝是冷水下锅,所以口感还在,炒干净里面的血沫之后切出来是朱红色的,很是好看。

刘恒辰为着后面还要拿卤肉炒菜,就没下重盐,所以直接吃也很香,更别提还有一点香油点缀。几个家伙直嚷嚷不够吃。

等粥煮着,刘恒辰先帮忙做鸡窝,拿了点稻草铺了个窝,又把鸡草撒在周围。

李鸿武那边已经把篱笆插下地,正在和泥摁在地上,这样篱笆牢靠一些。

做完这些粥应该也差不多了,让两个小崽子把小鸡赶进刚搭好的鸡棚,李鸿武打扫一下院子,他便端好饭菜进了堂屋。

红枣粥没有放其他东西,红的黄的白的颜色看着很舒服,昨日买的米虽不是上好的但也算是颗颗饱满。

带着红枣的微甜,再来口微麻微辣的爆炒肥肠。真的是人间享受。

嘴里吃烫了,再来一筷子切好的卤味冷盘,猪肝滑嫩,猪肚弹牙,怎一个美字了得。

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