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众人在乌质勒与林婉怡的引领下,沿着蜿蜒的小径,缓缓走进了那片充满神秘色彩的毡房群落。远处,洁白的毡房错落有致地散落在如绿毯般的草原上,与湛蓝如宝石的天空、悠悠飘荡的白云相映成趣,构成了一幅如诗如画的美景。微风拂过,带来阵阵青草的芬芳,还夹杂着淡淡的奶香,仿佛在轻轻召唤着众人。
乌质勒迈着豪迈的步伐,笑着向大家发出邀请:“走,进去尝尝我们的传统美食,好好感受一下毡房里的生活。这可是我们突厥人最原汁原味的生活场景。”他的眼神中充满了热情与自豪,仿佛要将突厥文化的瑰宝毫无保留地展示给朋友们。
众人带着好奇与期待,踏入了其中一座毡房。毡房内部空间开阔,却给人一种温馨而舒适的感觉,就像走进了一个被温暖包裹的小世界。地上铺着厚厚的地毯,绒毛柔软而细密,脚踩上去,仿佛陷入了云朵之中,舒适无比。地毯的颜色鲜艳夺目,图案精美绝伦,多是些象征着吉祥如意的花纹,如盘旋的雄鹰、奔跑的骏马,无不彰显着突厥人对力量与自由的向往。
毡房的四周摆放着色彩斑斓的坐垫,宛如一朵朵盛开在草原上的鲜花。这些坐垫的材质各不相同,有柔软的羊毛毡,也有光滑的绸缎,上面同样绣着精美的图案,与地毯相得益彰。
林婉怡宛如一位亲切的女主人,热情地招呼大家坐下。她的笑容如同春日暖阳,让人倍感温暖。不一会儿,她便从毡房的一角端来了热气腾腾的奶茶和酥油。奶茶盛放在精致的银质茶壶中,壶身雕刻着精美的花纹,在阳光的照耀下闪烁着柔和的光芒。酥油则装在小巧的瓷碗里,色泽金黄,宛如凝固的阳光,散发着诱人的香气。
狄景辉率先端起一碗奶茶,轻抿了一口。起初,那独特的味道让他微微皱眉,但紧接着,他的脸上便露出了惊喜的神情:“这味道,咸香中带着奶香,别有一番风味。与中原的茶饮截然不同,却有一种让人欲罢不能的魔力。”
乌质勒见状,不禁放声大笑,那笑声爽朗而豪迈,仿佛能驱散草原上的一切阴霾:“习惯了就会觉得这是人间美味,在我们突厥,这可是招待贵客必不可少的。这奶茶啊,不仅能解渴,更能在寒冷的冬日为我们驱散寒意,补充体力。”
裴素云也端起一碗奶茶,轻轻吹了吹热气,小心翼翼地尝了一口。她微微闭眼,细细品味着这独特的滋味,片刻后,缓缓睁开眼睛,微笑着说道:“这奶茶口感醇厚,咸与奶的味道融合得恰到好处,真的很特别。再配上这温暖的毡房,让人感觉格外惬意。”
蒙丹看着大家对奶茶赞不绝口,也迫不及待地尝了一口,随后开心地说道:“这味道,让我想起了小时候在草原上的时光,满满的都是回忆。姐姐,这酥油怎么吃呀?”
林婉怡笑着拿起一块酥油,示范着将其放入奶茶中,轻轻搅拌均匀,说道:“蒙丹,把酥油放进奶茶里,这样味道会更加浓郁。而且,酥油营养丰富,在草原上,这可是我们补充能量的好东西。”
蒙丹照着姐姐的方法做了,再次品尝奶茶,眼睛一下子亮了起来:“哇,加入酥油后,奶茶变得更加香浓顺滑了,真是太美味了。”
袁从英也依样尝试,点头称赞道:“乌质勒兄,这奶茶与酥油的搭配堪称绝妙。在中原,可尝不到如此独特的美味。这毡房、奶茶和酥油,无一不让人感受到突厥文化的独特魅力。”
乌质勒听了,脸上洋溢着自豪的笑容:“哈哈,袁兄过奖了。我们突厥人在这片草原上生活了世世代代,这些美食和生活方式,都是先辈们传承下来的智慧结晶。除了奶茶和酥油,一会儿还有更多的美味等着你们呢。”
说话间,林婉怡已经开始在毡房中央的炉灶上忙碌起来。炉灶里的火苗欢快地跳跃着,舔舐着锅底。她熟练地将一块块鲜嫩的羊肉放入锅中,随着“滋滋”的声响,羊肉的香气瞬间弥漫在整个毡房内。
狄景辉好奇地凑近炉灶,看着林婉怡烹饪,问道:“林夫人,这是要做什么美食呀?闻起来可真香。”
林婉怡一边翻炒着羊肉,一边笑着回答:“这是我们突厥的手抓羊肉,做法虽然简单,但十分考验食材的新鲜度和烹饪的火候。一会儿做好了,你们尝尝就知道了。”
不多时,手抓羊肉便出锅了。林婉怡将热气腾腾的羊肉盛放在大盘子里,端到众人面前。鲜嫩的羊肉散发着诱人的香气,表面微微金黄,泛着一层亮晶晶的油光。
乌质勒拿起一把小刀,熟练地将羊肉切成小块,热情地招呼大家:“来,尝尝这手抓羊肉。吃的时候,直接用手抓着吃,这才够豪爽。”说着,他自己先拿起一块羊肉,放入口中,大快朵颐起来。
众人纷纷效仿,袁从英拿起一块羊肉,轻轻咬了一口,鲜嫩多汁的羊肉在口中散开,肉质鲜嫩而不膻,调料的味道恰到好处,将羊肉的鲜美充分激发出来。他不禁赞道:“这手抓羊肉果然名不虚传,肉质鲜美,口感醇厚,真是人间美味。”
裴素云也尝了一块,微微点头:“这羊肉鲜嫩可口,烹饪得恰到好处。这种简单而纯粹的美味,让人回味无穷。”
蒙丹一边吃着,一边满足地说道:“姐姐做的手抓羊肉还是和以前一样好吃,我都停不下来了。”
狄景辉更是吃得满脸满足,笑道:“乌质勒兄,今日这一顿,可真是让我们大开眼界,大饱口福。这毡房里的生活,充满了别样的乐趣和美味。”
乌质勒看着大家吃得开心,眼中满是欣慰:“哈哈,只要大家喜欢就好。在我们突厥,毡房就是我们的家,无论走到哪里,只要有毡房,就有温暖和美食。而且,在毡房里,大家围坐在一起,分享美食,畅谈心事,这才是生活的真谛。”
众人一边品尝着美味的手抓羊肉,一边听乌质勒讲述着突厥人在毡房里的生活故事。从如何搭建毡房,到在毡房里度过的一个个节日和庆典,乌质勒的讲述生动而有趣,仿佛将众人带入了一个充满传奇色彩的世界。
“每年的那达慕大会前夕,我们都会在毡房里忙碌起来。女人们准备各种美食,男人们则整理好赛马、摔跤等比赛所需的器具。孩子们在毡房之间嬉笑玩耍,充满了欢乐的气氛。到了那达慕大会当天,整个草原都热闹非凡,大家齐聚一堂,庆祝这个盛大的节日。”乌质勒眼中闪烁着光芒,沉浸在美好的回忆中。
裴素云听得入迷,感慨道:“那一定是非常热闹的场景。真希望有机会能亲身感受一下那达慕大会的氛围。”
乌质勒笑着说:“裴夫人若是感兴趣,下次那达慕大会,一定邀请你们前来。那可是我们突厥最盛大的节日,有精彩的赛马、摔跤比赛,还有各种传统的歌舞表演,绝对让你们大开眼界。”
狄景辉也兴奋地说道:“那可真是令人期待。乌质勒兄,听你这么一说,对突厥的文化和生活愈发感兴趣了。”
蒙丹笑着对林婉怡说:“姐姐,没想到离开草原这么久,再次回到毡房,还是感觉如此亲切。这里的一切,都让我想起了小时候的快乐时光。”
林婉怡轻轻握住蒙丹的手,眼中满是温情:“蒙丹,这里永远是你的家。以后要常回来看看,姐姐也很想念你。”
在这个温馨的毡房里,众人一边品尝着美食,一边分享着彼此的故事和感受,欢声笑语回荡在毡房的每一个角落。阳光透过毡房的缝隙洒在地上,形成一片片金色的光斑,仿佛也在为这美好的时光增添一抹温暖的色彩。这一场毡房探秘,不仅让众人品尝到了美味的突厥传统美食,更让他们深入体验了突厥人别样的生活方式,感受到了这个草原民族的热情好客与深厚的文化底蕴,为他们的碎叶城之行留下了一段难忘而美好的回忆。