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“春华姐，不瞒你说，我这里正缺人呢，我平时忙不过来，但是要请外面的人我又不放心，你来的正好，这样吧，你来帮我看店，我给你发工资，一个月八十你看怎么样？”
“八......八十？”
赵春华惊得下巴都快掉下来，张大伟一个月的工资也才四十块，李诗意居然给自己八十？
她担心李诗意是看她可怜才开这么多，忙摆手道：“八十也太多了，诗意，我们一家三口都要在你这吃住，你一个月给我开十五块就够了。”
在她看来，李诗意能收留自己母子三人，就是不给钱，她也心甘情愿，但是儿子还得读书，她只能厚着脸皮收点工资了。
李诗意笑了笑，拉着赵春华的手道：“春华姐，你就放心吧，你别看我这饭馆小，每天可是有的累呢，每个月八十，一点儿也不多。”
事情就这么定了，李诗意将赵春华母子安顿了下来，还将小宇兄弟也送进了一中，跟张小花和大妹一个学校。
有了赵春华的加入，他们总算松了口气，李诗意只负责提前一晚将包子馅儿调好，赵春华第二天早起包包子，打豆浆。
甚至白天的菜色，李诗意都将自己的小窍门教给她，渐渐的，赵春华做出的菜跟李诗意做的很难有人能吃出差别。
住院部有很多人都愿意在福满堂订餐，每次饭点的时候，赵春华忙不过来，小宇兄弟放学后还自告奋勇地帮母亲去给医院订餐的人送餐。
李诗意见状，灵机一动，又在店里推出满五块钱可配送上门的服务。
她面向社会招了很多小时工，专在饭点给人送餐，一时间，许多家庭妇女以及大学生都愿意来干这份兼职，一天下来，也能挣不少钱呢。
店里的生意就更好了，只需要打个电话，店里就能将饭菜送货上门，许多赶时间的，就开始在李诗意这里订“外卖”。
生意越来越好，只靠他们四个人又忙不过来了，李诗意又招了新员工。
员工一多，她就不限于只卖盒饭了，家常菜、小炒逐渐也开始售卖。
但渐渐的，她的小铺子已经不能满足营业条件了。
李诗意干脆将她家和隔壁张启年家的墙拆了，然后将两边院子都隔出一片小区域，重新找人建造加装修。
最终将小饭馆扩大成了五间铺面的餐馆，里面还隔出了好几间包房。
餐馆扩大，就更需要人手了。
从厨师到服务员，李诗意又请了六人，福满堂就更加壮大了。
这时候私营馆子可谓是凤毛麟角，大型一点的餐馆目前还是只有国营饭店。
但国营饭店都是拿死工资的，从厨师到服务员都是当一天和尚撞一天钟，态度还很差。
李诗意这里服务好，菜的味道也好，还能送货上门，渐渐的，很多人都愿意来这里消费。
眼看着，福满堂竟隐隐有向A城人心中“人民食堂”发展的趋势，只要不想做饭，大家就想去福满堂吃，要请客的时候，就提前给福满堂打电话定包间。
后面，许多人跟李诗意反映，要不在城南也开一家分店，不然他们每天来吃饭还得穿城，实在太不方便了。
李诗意将建议听在心里，只等时机成熟，她就去城南开分店。
到了1983年底，李诗意算完一年的账，自福满堂扩大开业以来，到目前，竟然盈利了四万三千元！
