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腌制十几分钟，王传安就让方诗雨把另一个灶台也点着火，锅热加入猪油，油热放入切好的鳝鱼炒至断生，加入姜片、大蒜炒香，加水、酱油、盐烧沸入味至软熟，然后大火收汁，在加入葱段、香菜就可以出锅。
“香不香？”王传安端着碟子对着还在灶台下烧火的方诗雨问道。
“香，你手艺真棒！”方诗雨听到他这么问，就抬起头竖起大拇指对他夸奖道。
“哈哈～那是以后跟着我吃香的喝辣。”
“哈哈～好～”
王传安把锅洗了一下，就准备做泥鳅汤，才想起来家里没有豆腐，就让方诗雨拿去两个鸡蛋过来。
把泥鳅裹上鸡蛋液，放入锅中煎至金黄色，再加水、姜片、大蒜小火慢炖，等差不多了就加入盐散上葱段香菜就出锅。
在炒个蔬菜，米饭也好了就把菜端到堂屋开始吃饭了。
先给方诗雨盛了一碗泥鳅汤，让她尝尝怎么样。
方诗雨喝了一口，端着碗就对着王传安说道“这泥鳅烧汤这么好喝呀！”
“那是当然了，不过也知道我们这边主要都吃海鱼，不怎么吃这些淡水鱼，嫌弃有股土腥味，所以烧的就少了。”
“好吃以后经常给你做，反正这东西也没去抓多的是。”
“嗯～”方诗雨一边喝着汤一边点头应道。
“你在尝尝这黄鳝烧的怎么样？”
“好～”
吃完饭，方诗雨收拾碗碟就去刷锅洗碗，王传安搬个小板凳坐在门口抽着烟。
……
大概一点钟左右，李政文兄弟二人和张雷都过来了。
“阿安，你看下午有什么活让我们干？”
王传安想了一下说道“这样，我们把这些都拿河边慢慢干。”
“行，都听你的你说怎么干，就怎么干！”
三人一人端着一个盆就往河边走去，王传安又去弄了点草木灰，跟方诗雨说了一声，带着刷子、剪刀，换好胶鞋也跟了上去。
到了地方还是先把黄鳝和泥鳅裹上草木灰，让李政文兄弟俩个在杀黄鳝泥鳅，他则带着张雷在那洗小龙虾。
三十多斤小龙虾要想都洗干净也不是一个轻松的活，忙活了三个小时，四人才把小龙虾洗好挑完虾线。
回到家里再用水冲洗一遍，忙的差不多了，四人正在门口抽了聊天呢，徐文杰也回来了，手里还抱着一箱啤酒。
“你们别在这站着了，跟我一块去阿明店里把啤酒搬回来啊！”
放下手里的啤酒，徐文杰大口喘着气说道。
“来来，先抽根烟休息一会再去。”李政武上前掏出上午赢的烟说道。
徐文杰接过烟点着抽了一口说道“早知道，我就不去了累死，还是你们舒服在这抽着烟。”
“屁，我们也是刚忙完歇下来，就那龙虾我们洗了三个小时。”张雷说着还用手指了放在地上的小龙虾。
“哈哈，今天都辛苦了，晚上多吃点好好补补，哦对了，还有阿杰钱够吧？”
“刚好，五毛钱一瓶买了五箱，钱刚好。”
“那就好，这样你们一会先去搬啤酒我来准备配菜调料。”
“好～”
抽完烟四人一路打打闹闹朝着码头走去。
