素心斋话

第110章 也不是件难事(1/1)

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一碟肉炒瓜片,一盘素炒三丝和一碗萝卜丝汆丸子汤送去了正堂,就见桌上厨房送来的几盘菜都已似已凉了许久。

老爷看到柱子将食盒里的吃食一一摆上桌,便招呼大家可都要品尝一下,但是咱们可有言在先,即便如何的难以下咽也不准吐出来。这可是咱章府的另一个大事件,自己可从来没有想过还能吃到麟祺做的菜。

老爷毫无迟疑的下了筷,恩,味道可真是不错。

肉炒瓜片居然是熟的。虽然这肉片切的是有薄有厚,可瓜片倒是薄厚大小较为整齐些,好吃呢算不上,可是绝对不难吃,口味上嘛就是较为偏咸了些;

素炒三丝若是叫素炒三条则会更为贴切些,刀工自当是不敢多加恭维了,这菜中并未见多加油料,可是看上去却油汪汪的,味道也很是清爽可口适宜下饭;

汤中的萝卜丝自然也是粗细不一的,看着倒是有清汤寡水之嫌,汤中那丸子的品相还算入眼,咬上一口这荔枝般大小的肉丸,味道也绝对是可以。感情那时东跨院里叮当了半天应该就是切的这肉碎。

素娥夹起一片瓜片放入嘴中,还没嚼上两口忽地捂着嘴便哭出了声音。这下可好了,就似有人无意中碰到了个按钮,夫人和淑媛也愈发忍耐不住,放下手里的筷子,那眼泪似开了闸的水止不住流下来。陈妈早已是老泪纵横,捂着嘴快步向正堂外走去。

清仁强忍着眼中的泪水,猛地将杯中的烧酒一饮而尽,好辣,往日的美酒今天怎么一入喉便辣的呛嗓子?清仁轻咳了一声,看着酒盅又被老胡斟满,也未多说端起来又狠狠地喝了一盅。

清仁看着这哭成一团的几个女人,再看了看眼前的三道菜,心里犹如刀割般的痛。我还就不信了,凭借章府在这奉天经营多年,自己还不能保住儿子和自家弟弟的性命?纵是自己为人再怎么低调,做事再如何谨慎,就今日的此情此景我断不能辜负家人们就是了。

多说无益,必得做出来才可,无论用何办法我定叫小源和祺儿安全到达江南。哥哥我再次感谢小源了,就把祺儿托付给你了,将这孩子的身子治好,保全咱们章府的命脉。

十九年未见的弟弟替为兄分担了太多太多,哥哥欠小源的,虽说哥哥未有父亲那般能力,但今日我章清仁就此立誓,必将我一切给予我的弟弟清源,我代父亲谢谢你了。

东跨院里的清源吃的可是胆战心惊的,生怕自己说错了一个字,“好吃”,“就是好吃”,“就是比自己做的好吃”,唯有一个劲的夸着才能叫自己安心。

桌上的几位看到源哥这极为夸张的表现,倒是不知道说什么好了,若是平时定会在一旁齐声附和,可这话刚到嘴边竟随着菜又咽下去了,恩,少爷做的菜确实不错,真是有些小禄子的真传在里面的。

麟祺忽闪着眼睛,明知“哥”在一味的奉承自己,哎呀,倒是怪不好意思的,可为什么听上去自己会如此开心?终究是叫“哥”吃上了自己做的菜,看来还得要和禄子哥多学习学习,什么时候能把他那六荤九素都学到手,自是会叫“哥”高看自己的。

麟祺可记得小禄子说过,一道菜无论用到何种食材,那味道一定要符合大家的口味,若是给自己喜欢的人做菜,那就更得要知道对方的喜好才可,酸甜苦辣咸,哪味料多放点哪个少加点,那可是需要用心去反复琢磨出来的。

麟祺看着自己亲手做的三道菜还是问题多多的,立马就谦虚起来。这个颜色不好,那个粗细不匀,哪个味道淡,哪个口味又重了。一番话语下来可叫在座的几人目瞪口呆,尤其是清源,麟祺说的好多词自己可是都没听过的。

清源呲牙一笑,麟祺能给自己的菜做了这么一番点评,还一再保证下次定会有所精进,哎呦,这臭小子今儿是怎么了,怎么跟换了个人似的?自己可是打心眼里感谢小禄子,这短短几日能教出这么个“徒弟”必是付出极大的耐心和爱心才是。

柱子看着大龙忽地想到一个事来,源哥,您说咱们人也是聚齐了,那日在清水观之约还未能兑现,可否明日一起去红枫岭上转转?大龙和德文自是十分赞同,这回加上麟祺和大虎,咱们这队伍可谓是又壮大了不少。

清源想到那日在山脚下的情景,便提议道,即是这样咱们可从府的东面步行上去,那边虽说要陡峭些,咱们可多备些绳索,想必由坡上去到红枫岭也就不是件难事了。

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