抗战之太行山溜子

第98章 韭菜肉饺子(1/2)

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柴荣威和卢本忠是打着嗝走的,实在太丢人了,一人三碗骨头汤,最少四张油饼,吃着吃着刹不住车了,主要是人家张颖也热情,一张还没吃完,下一张又递过来了,骨头汤还没喝完,碗就被抢去了,挑着肉多的骨头给装,这一顿顶三顿了,晚上绝对不来吃饺子了,再吃真的没脸没皮了。

“小明,怎么才吃了一张啊!师姐烙的不好吃,小影儿都吃了一张半,小志都吃了两张半”。

看着师姐笑吟吟的面孔,秦月明没来由的打了个哆嗦,记得这么清楚,是很在意自己做的饭啊!

“师姐,油饼太香了,你看柴大哥和卢指导,一人吃了四张,我还真心怕不够吃的,省了点肚子”。

“还有五六张,接着吃吧”!

“师姐,可不舍得吃了,这东西三五天坏不了,哪天再出去带着当干粮,韭菜放不住,我留点肚子晚上多吃点韭菜猪肉馅的饺子”。

“放不住就多包点,给游击队送一些”。

“那行,下午就不训练了,都准备包饺子”。

小志不会,自动去整理菜园子了,妹妹想吃,但是不想麻烦,跟着小志去整理菜园子了,大哥和面,小明剁馅子,师姐负责指挥。

腌制的猪肉得用清水清洗一遍,不然饺子会太咸,面需要硬一点,饺子皮需要厚一点,不然等煮熟了饺子皮子也烂了,大哥表示难度太大,坐在灶台边抽烟了,说是要承包晚上煮饺子所需要的烧火工作。

想偷懒,门都没有,秦月明从口袋里掏出韭菜,掏了一半,感觉差不多了。

“大哥,师姐,摘韭菜会么?不会也没关系,把烂菜叶子挑干净就行,摘完了洗干净就不用你们管了”。

春天的头几茬韭菜还算鲜嫩,几乎没什么烂菜叶,不过师姐依然头疼,出去转了一圈,于是小志和妹妹被拎回来了。

将近二十斤猪肉,二三十斤鲜韭菜,白面粉用了大半袋子,秦月明家里三个盖顶,游击队还有两个,依然放不下,能用的都用了,迫不得已让师姐和老邓先下了两锅。

天黑了,刘强光带着训练的队伍可回来了,看着两大盆子熟饺子和三盖顶生的,罕见的先下手尝了一个,韭菜肉,尝完了默默的掏出小本本,熟练的翻来第五页,写下了一行字:

三八年清明节,欠小明一家一顿饺子,大约五百个,韭菜肉的,肉多韭菜少。

终于包完了,师姐最终还是下手了,还呵斥着三个吃闲饭的一起帮忙,包的难看点不要紧,自己吃没那么讲究,小明是好小明,累坏了没人做饭吃了。

吃惯了荠菜馅的,偶尔吃顿韭菜的特别鲜,秦月明就着一小碗酒干了三大盘子,撑的直打饱嗝。

吃过晚饭,秦月明闲着没事梳理自家的军火,三条猎枪基本用不到了,三八步枪还有六条,子弹三百五十多发,盒子炮四支,子弹二百多发,南部手枪三支,子弹同样是二百多发,勃朗宁两支,子弹不到二百发了,手榴弹五颗,手雷八颗,这是一家五口的全部家底了。

“大哥,小志,明天我们再出去转悠转悠吧”!

张颖看到秦月明扒拉武器弹药就知道没好事,小狐狸露出尾巴了。

“转悠啥?面粉还有,肉也不缺,菜也有了,没烟抽了”?

“有有有,师姐,你看我们这子弹没多少了,整天三发五发的练,啥时候能练出一家子神枪手啊!你不着急么”?

着急个屁,果然又不安分了。

“游击队还没训练完,你不怕给招来鬼子”?

“师姐,走远一些就好了”。

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