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于子涛挠了挠头，尴尬道：“有茶无酒，茶也不是啥好茶，凑合着喝还行……”
“这怎么行？好肉配好酒，天经地义！没了酒，这肉还有啥味儿？”
牛大爷瞪着眼，鼓起腮帮子，颇为不满。
“牛姥爷，上次你不是说，我做菜你拿酒，茅台五粮液敞开喝吗？”
“我说过吗？”
牛大爷捏着自己的耳垂，皱眉道：“二锅头还差不多，这茅台真心喝不起喽！”
这老爷子太抠门了，明明说过的话，非得故意哩格朗。
“我刚才拿筷子扎了一下，猪肘子还有点生硬，要吃可得三小时以后了。”
于子涛一拍脑门：“牛姥爷，要不您下午再来？”
“你小子的歪歪心思我还不知道？你把我诓走，好一个人吃独食！哼，想得美……”
这牛老头还真是精明，在吃上从来都是不吃亏的主。
“牛姥爷，要不这样……”
于子涛指了指面板上的饺子皮：“咱俩先包饺子，锅里的肉也慢慢熬着，等饺子包好了，估计这肉也差不多了。到时候您想吃哪个吃哪个，怎么样？”
“好主意，那就来吧！”
牛大爷抓起面板上的一片饺子皮，用手扯了扯，夹了一大块馅子，就开始包起来。
可是鼓弄了好大一会儿，饺子没包好，手心里却多了一个面丸子。
看着于子涛同样的时间都包了三个，牛大爷有些汗颜。
他偷偷将手心的面丸子丢到垃圾桶，重新拿起一个饺子皮，学着于子涛的样儿，一点点鼓弄着。
“小芋头，看我这个咋样？”
牛大爷将包好的饺子递给于子涛看。
“牛姥爷，你能把饺子包成微型的韭菜盒子，这手艺也是牛叉啊……哈哈……”
瞧着牛大爷手心里干瘪的饺子，于子涛笑得前仰后合。
“我……我这不才入门吗？”
牛大爷将小韭菜盒子扔到一边，又拿起一个饺子皮。
“一回生二回熟，这回保准比上次要好！”
于子涛拿起擀面杖擀饺子皮，任由牛老头在面案上胡折腾，面粉都扑到了他脸上，依旧浑然不觉地包着饺子。
“瞧瞧这个咋样？”
“嗯，圆鼓鼓有点饺子的样儿了，牛姥爷，进步得很快嘛……”
于子涛挑起大拇指，给牛大爷一个大大的赞。
“嘿嘿……我就说嘛，学习使人进步……下一个绝对和你包的一模一样。”
牛大爷索性从客厅拉过来一把椅子，安静地坐下来包着饺子，那股不服输的劲，和下棋时候的棋逢对手，如出一辙。
于子涛拿筷子扎了扎猪肘子，一戳到底，很通透。
将两节猪肘子捞出来，放到餐盘里，凉透后切片浇上辣椒蒜汁，简直就是色香味的完美诱惑。
十一点二十四分。
120个饺子全部包完，加上牛大爷包的16个，136个足够吃好几顿的。
“小芋头，这最后几个还不赖吧？外形是差点，但咱重在口味，下回再包饺子我一定超越你！”
歪躺在沙发上的牛大爷抹了抹额头：“干了点活儿，这老腰又不得劲了，真得老了，哎……”
“您老可是年轻态，越活越年轻！”
于子涛将一杯热茶递过来，也坐到了沙发上。
“干嘛？年轻人不要偷懒，赶紧下饺子去！我都饿得晕乎了……”
牛大爷踹了一脚于子涛：“顺便切点猪肘子过来。”
于子涛无动于衷，拿起果盘里的吊炉花生，吧啦吧啦地剥起来。
