重生1966,带着空间逆风翻盘

第23章 红烧茄子(1/2)

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“小言,过来帮我烧火,姐姐要开始做饭了。”安诺喊在厨房门边那里看蚂蚁的弟弟。

“好……姐姐,现在就烧吗?”听见姐姐终于要自己帮忙烧火了,立马站起身跑到姐姐身边。

“嗯……现在就烧,姐姐已经帮你点好火了,等下见柴火要烧完了,你就负责把柴添到灶里就可以了,你就坐在小板凳上看火就行。”安诺详细的说道。

“好……”小言闻言立马坐到灶前的小板凳上,仔细的盯着柴火。

安诺站在锅前,开始热锅,待锅里没水气后,倒入适量的油,油热后,倒入碗里的鸡蛋液,待鸡蛋液开始成形,马上快速翻炒均匀,炒好后先盛起来放进碗里面备用。

接着又开始热锅炒西红柿,炒到西红柿出沙就往锅里倒之前炒的鸡蛋,放入调料,翻炒均匀,出锅。

重新洗好锅,接下来就是炒红烧茄子,热好锅后,倒入多一点的油,用筷子伸到油里见有起泡泡就可以放入茄子,炸至表面金黄,就可以直接捞出来了。

把锅里剩余的油倒出来,再重新倒入适量的凉油进锅里,油热后,放入刚刚炸好的茄子进锅里翻炒,放入调料,翻炒均匀,出锅。

现在整个厨房里都弥漫着香味,小言更是一直流口水,眼巴巴的看着姐姐,见姐姐没有注意到他,他也不敢打扰姐姐做饭。

“小言,不用烧火了。”见灶里还有火,倒一瓢水进锅里,防止锅底烧坏。

“好……”

把两盘菜端上桌,又返回到灶前打上两碗饭,拿上筷子,走到桌子边,把一碗饭和筷子递给弟弟。“开饭。”

小言接过筷子和饭碗,迫不及待的拿起筷子夹起一块红烧茄子尝了一口。“哇……太好吃了,姐姐,你快尝尝,真香,今天又是幸福的一天。”

看着弟弟满足的表情,心中涌起一股暖流,安诺笑了笑,没有说话,也夹起一块红烧茄子吃了起来。

“姐姐,怎么样,好不好吃。”小言眼睛盯着安诺看。

“嗯……好吃,真好吃”安诺哈哈大笑的回复着,弟弟实在是太搞笑了。

“嗯嗯呐……姐姐,你可真厉害。”小言眼中充满崇拜。

“呵呵……赶紧吃饭,等下还要休息呢!”

小言提出意见道:“姐姐,我今天想吃两碗饭呢!菜太香了,我忍不住。”

“只能再吃小半碗,吃太多等下你肚子该疼了,你不记得了,上次你吃多去医院的时候啊!你想吃,姐姐以后还给你做就是了,何必把自己折腾到医院呢!打针吃药呢!”安诺提醒弟弟。

小言想起上次去吃烤鸭,而自己因为觉得好吃就一直吃,最后吃撑了,肚子疼,半夜去医院打针吃药好几天的事了。

想想就觉得可怕,好吃的还是留到下一次再继续吃吧!不然像上次一样,好吃的一样都吃不了,还要吃好几天的白粥,想想就惨。

“姐姐,其实,我吃一碗饭就够了”小言可怜兮兮的说道。

安诺好笑的说道:“记起来了。”

“嗯……记起来了。我以后见到好吃的也不多吃了,吃饱就停下来。”因为上次的深刻印象,小言决定适而可耻。

“好了,那我们现在吃完去洗碗吧!”

“好……”拿起自己的小碗跟在姐姐身后。

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