农家人的幸福生活

第235章 酸菜酥肉面条(1/1)

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灶房里,赵石头将切好的五花肉条用盐、花椒、葱姜蒜等调料腌制入味,而后裹上面糊,放入热油锅中。随着“滋滋”声响起,酥肉在油锅里翻滚,逐渐变得金黄酥脆。赵石头闻着香味,手上的动作又加快了几分。

待酥肉炸好,赵石头捞出控油,又开始煮面条、炒酸菜。不一会儿,一锅香气扑鼻的酸菜酥肉面条就做好了。他盛了一大碗,端到堂屋,扶着田青青坐下:“青青,快来尝尝,看看味道如何。”

田青青接过筷子,挑起面条尝了一口,那酸香的汤汁、劲道的面条和外酥里嫩的酥肉在口中交融,让她胃口大开:“石头哥,好吃!你这厨艺越发好了。”

赵石头看着田青青吃得满足,自己也端起碗,开心地吃起来。

晚饭后,两人坐在床上,田青青继续做鞋,赵石头则在一旁给她讲着村里的趣事,时不时还伸手帮田青青理理线。

冬日的寒意在清晨的薄雾中弥漫,晨曦透过纸糊的窗棂,洒在简陋却整洁的房内。田青青和赵石头刚吃完早饭,房内还弥漫着米粥的香气。

田青青轻轻抚摸着肚子,抬眸看向赵石头,眼神里透着关切与思量:“石头哥,你瞧,还有三天就过年了。今日二哥应该没出摊吧,二嫂的产期也近了,咱得把礼先送过去。我这身子越发懒怠,行动不便,就有劳你跑一趟了。”

赵石头赶忙放下手中的碗筷,走到田青青身边,扶着她的手臂,柔声道:“青青说的是,你且歇着,这些事儿我去办。”

田青青微微点头,嘴角泛起一抹浅笑,说道:“你去拿五斤红枣,二嫂生产后需得补气血。再带上些虾米、海带、带鱼,这些干货耐放,也能给二哥二嫂换换口味。哦,再拿上一包糕点,二嫂怀着孕,嘴馋的时候也能吃些。鸡蛋也不能少,拿三十个,二嫂月子里吃着滋补。我前几日给小孩子做了些小衣衫和鞋子,你一并带上。”说着,她便起身,脚步缓慢地走向柜子,取出一个包袱,将叠得整整齐齐的小衣衫和鞋子小心地放进去。

赵石头接过包袱,应声道:“娘子放心,我都记下了。”说罢,他便转身去准备其他东西。

不一会儿,赵石头就将红枣、干货等物都收拾妥当,放在一个竹篮里。他又检查了一遍,确保没有遗漏,这才出门朝着村口王屠夫家走去。

王屠夫家的院子里弥漫着血腥气,几头刚宰杀的猪挂在架子上。王屠夫正拿着一把锋利的杀猪刀,熟练地分割着猪肉。见赵石头来了,他抬起头,咧着嘴笑道:“石头兄弟,今日又来割肉?”

赵石头笑着点点头:“王大哥,麻烦给我割一块肥瘦相间的五花肉,我给二哥二嫂送去,咱二嫂快生了,得补补身子。”

王屠夫爽快地应了一声:“好嘞!”说着,手起刀落,一块方正的五花肉便割了下来,放在秤上称了称,“三斤一两,石头兄弟,你看行不?”

赵石头看了看肉,满意地说:“行嘞,王大哥,多少钱?”

王屠夫摆摆手:“哎呀!石头兄弟,都是邻里乡亲的,凭咱俩的关系,一两肉就给你抹了,算你三斤,你给个45文就行。”

赵石头连忙掏出钱袋,数了45文递给王屠夫,说道:“那就多谢王大哥了。”

提着猪肉和竹篮,赵石头朝着二哥二嫂家走去。路上,遇到了几个同村的人,纷纷和他打招呼。

“石头,这是去二哥家啊?”一个中年汉子问道。

赵石头笑着回应:“是啊,林大哥,我二嫂快生了,娘子让我送些东西过去。”

“哟,你和你家娘子可真是有心了。”众人夸赞道。

不多时,赵石头便到了二哥家。二哥赵二石听到敲门声,出来开门,见是赵石头,脸上露出欣喜的笑容:“石头,你咋来了,快进来。”

赵石头进了屋,将东西放在桌上,说道:“二哥,这是青青让我送来的。红枣、干货啥的,还有些给二嫂和孩子的衣物。二嫂这几日可好?”

赵二石感激地说:“好着呢,就是身子越发沉了。你和三弟妹费心了,还送这么多东西来。”

这时,二嫂王大丫从里屋走了出来,手撑着腰,肚子高高隆起。王大丫乐呵呵地笑着说:“三弟来了,快坐。哎呀,青青真是想得周到,这小孩子的衣衫做得可真好看。”

赵石头有些不好意思地挠挠头:“二嫂喜欢就好。青青本想亲自来,只是她如今怀着孕,行动不便。”

王大丫笑道:“青青怀着身子呢,可得好好歇着。这眼看要过年了,你们也有不少事儿忙吧。”

赵石头点点头:“是啊,不过也都是些琐碎事儿。二哥,这几天你就别出摊了,在家陪着二嫂吧。”

赵二石笑呵呵应道:“嗯,我知道。这几天就在家守着,等孩子生了再说。”

赵石头又和二哥二嫂聊了会儿家常,询问了二嫂生产准备的情况,得知都已妥当,这才放心地告辞。

回到家,田青青正在屋内做着针线活,见赵石头回来,便放下手中的活计,问道:“都送去了?二哥二嫂可还高兴?”

赵石头走到田青青身边坐下,握住她的手说:“都送去了,二哥二嫂很高兴,还让我谢谢你呢。二嫂说你做的小孩子衣衫好看得很。”

田青青脸上露出一丝欣慰的笑容:“那就好。我这心里也踏实些。只盼着二嫂能顺利生产,孩子健健康康的。”

赵石头轻轻抚摸着田青青的肚子,眼神温柔:“咱们的孩子也会健健康康的。你这几日就别累着了,有什么活儿我来做。”

田青青靠在赵石头的肩上,轻声说:“石头哥,有你在,我就安心。只是这快过年了,家里也该打扫打扫,有些馋酸菜饺子了,你明日多包些饺子吧。”

赵石头点头道:“嗯,我明日就去买些肉,包些饺子。青青。你就好好歇着,别操心这些了。”

午后的阳光洒在院子里,田青青坐在院子里的木凳上晒太阳,赵石头则拿着扫帚开始打扫。他扫得很仔细,每个角落都不放过,不一会儿,房子和院子就变得干净整洁起来。

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