穿越之四合院人生重来

第247章 菜,还得给师傅(1/2)

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虽然王廉秉是第一次来,但毕竟也是美食爱好者,熟悉厨房这一套,今天主打的就是自来熟,

老唐架不住王廉秉的一再要求,自己动手炒了一份,王廉秉这回学精了,自个赶紧盛了一碗,一尝,忍不住称赞道“唐兄可以啊!没想到你厨艺这么好!”

老唐得意道:“那还用说,我这里的家常菜培训,可不是一天两天了,再怎么说也懂点皮毛吧!”

人越来越多,院里欢声笑语,孩子们三三两两在做游戏,大领导看在眼里,心道,怪不得梁德文搞遣返这么厉害,轧钢厂没有闹腾事,原来秘诀在这里啊!不能只是一味的严格管理,还要在平时注重员工的心理健康,拉近员工之间的距离,做到紧张和松弛有度,

快十一点时,梁书记两口子来了,大家伙纷纷打招呼,梁夫人早就想来了,奈何工作忙,今天是春节后头一次,在胖子的指导下,做了鱼香肉丝和红烧肉,

梁书记一眼就看见了大领导在烧火,这乔装打扮虽然简单,但很好掩盖了大领导的身份气场,

梁书记没有说破,还是和以前一样,品菜论道,

中途,刘海中很有眼力劲,递给大领导一碗菜和一个馒头,大领导也是点点头,低头吃了几口,

直到两点多,来学菜的员工才纷纷离开,今天最高兴的莫过于王廉秉,一是亲家在这里,毕竟是个主任,也算是跟着刘海中沾光,二是和柱子交流的很愉快,并表示下一次还会来,

待人群走后,李怀德赶忙过去扶起大领导,大领导爽朗一笑:“不用扶我,我还没老到那种地步,”

梁书记往常也会离开,但今天有大领导在,只好也留下了,喊了柱子:“何师傅,马上做几样菜,一样两份,”

“明白,马上就好,”柱子喊道,

唐主任也走过来,“领导,咱们去屋里吧!马上就开饭,”

“不用,我感觉在院里挺好,在院里吃得了,”

李怀德看了下时间,叮嘱马华去等司机,并告诉司机,车停好后,直接来唐主任家就行,

柱子开始备菜,问胖子:“做你最拿手的,家常菜做法和饭店做法要明显,”

“我就做京酱肉丝还有红烧鸡块吧!”

“行,要快,”柱子叮嘱道,

很快,柱子做了红烧肉和清炒豆芽粉条,一样两份,尽管唐主任已经提前说了大领导是川蜀那边的人,但今天李怀德没说做川菜,所以,柱子也没有刻意做川菜,以后等机会呗!

胖子做的是京酱肉丝和红烧鸡块,共八份菜,端上了桌子,

李怀德笑道:“请领导尝一尝家常菜和饭店做法的区别,”

大领导今天确实高兴了,先尝了豆芽粉条,细细品尝后,“嗯,不错,这道菜,家常菜做法,盐味稍重,豆芽清脆,葱香味十足,但饭店做法就不一样了,咸淡适中,豆芽的生味一点也没有,粉条顺滑爽口,嗯,还是饭店做法做出来的好吃,”

大领导逐个尝了个遍,笑道:“我明白了,怪不得都喜欢来这里学炒菜,用最简单的调料,达到最佳口感,确实是普通家庭需要的,呵呵!”

因为大领导坐在院里,老唐也不好意思提出去屋里吃,但院里是长条桌,老唐又叮嘱柱子快炒了酸辣土豆丝,一人一碗,

梁书记坐在大领导对面,也吃了一碗土豆丝,说道:“好久没有这么放松了,之前吃饭都是为了工作,哎!老了,”

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