我们都是九零后

第22章 丰收盛宴(1/1)

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国庆假期的第五天,秋日的阳光格外明媚,金灿灿地洒在黄土地上。晨雾像被阳光煮沸的牛奶,渐渐消散在沟壑纵横的丘陵间。秀秀家的小院里,露水还挂在南瓜藤上,老黄狗摇着尾巴在晾晒的玉米堆旁转悠,远处传来几声清脆的鸟鸣,为这个丰收的清晨增添了几分生机。

经过连续六天的辛勤劳作,秀秀家里的土豆终于全部收完了。三轮车装满了圆滚滚的土豆,褐色的麻袋在车斗里堆成小山,随着三轮车碾过布满车辙的土路,车斗里的土豆相互碰撞,发出沉闷的声响,仿佛也在为丰收而欢呼。秀秀爸戴着草帽,布满老茧的手稳稳握着车把,后视镜里映出他眼角舒展的皱纹,那是只有丰收时节才会有的轻松。

到了镇上的农贸市场,这里早已是热闹非凡。铁皮喇叭的吆喝声、电子秤的报数声、此起彼伏的讨价还价声交织在一起,空气中弥漫着红薯的甜香、白菜的土腥气和刚宰杀的活禽混合的气息。秀秀爸熟练地将土豆卸下,用红砖在水泥地上围出方形摊位,麻袋里的土豆倾倒而出,滚成一个个小山丘。这些土豆确实品相极好,个头饱满得像小皮球,表皮光滑泛着琥珀色的光泽,还沾着新鲜的泥土,很快就吸引了不少买家。

一个穿着深蓝色夹克的菜贩子模样的中年男人走了过来,蹲下身子时膝盖发出轻微的“咔咔”声。他拿起一颗土豆,拇指用力按了按土豆芽眼:“老哥,你这土豆咋卖?”

“一块五一斤,绝对实惠!”秀秀爸笑着说道,眼神中充满期待,同时用袖口擦了擦额头的汗,露出晒得黝黑的脖颈。

“哟,有点贵了吧!别家才一块二。”中年男人皱了皱眉头,随手把土豆丢回堆里,溅起几点泥星。

“兄弟,你看看我这土豆的质量,都是精心挑选的,保准耐放。”秀秀爸连忙捧起几颗土豆展示,粗糙的手指轻轻摩挲着土豆表皮,“再说了,我这可是刚从地里挖出来的,连泥都没洗,新鲜着呢!你摸这表皮,紧实得很,放半个月都不带蔫的。”

中年男人又抓起几颗土豆掂量,突然指着其中一个极小的黑斑:“这都有疤了,还敢卖高价?”

“嗨!”秀秀爸爽朗地笑起来,从兜里掏出把小刀,麻利地削去黑斑,露出雪白的果肉,“就这么点瑕疵,不影响吃。我给你算一块三毛五,量大再送你几斤小的,回去喂猪都划算!”

经过近半小时的讨价还价,中年男人最终以每斤一块四的价格买下了大半车土豆。看着三轮车渐渐变空,秀秀爸掏出皱巴巴的烟盒,点燃一支烟,袅袅青烟混着集市的喧嚣,在他眼前织出一片朦胧的喜悦。剩下的土豆很快被几个散户买走。

回到家时,夕阳的余晖将半边天染成温柔的橘粉色,晚霞像被揉碎的绸缎,丝丝缕缕飘在天际。秀秀妈正蹲在院子角落的鸡舍旁,往竹编食盆里撒玉米粒,十几只芦花鸡扑棱着翅膀围过来,“咯咯”的叫声此起彼伏。听见院门外三轮车“突突”的声响,她慌忙用围裙擦了擦沾着鸡食的手,小跑着迎出去,发间还别着半干枯的野菊花。

“卖了多少钱?”她踮脚往车斗里张望,见土豆已所剩无几,眼角的笑纹立刻漾开来。听完丈夫报出的数字,她惊喜地捂住嘴,转身就往厨房跑:“今晚可得好好庆祝庆祝!”掀开褪色的蓝布门帘,土灶台上的黑铁锅还冒着热气,掀开锅盖,中午剩下的白菜炖粉条腾起白雾,葱花的清香混着猪油的香气瞬间弥漫开来。她挽起袖口,从梁上取下挂着的老母鸡:“把咱家的‘宝贝’也杀了,给孩子们补补!”

厨房里很快就热闹起来。秀秀妈踩着沾着泥土的布鞋,掀开地窖厚重的木板门。潮湿的凉气裹挟着陈年腌菜的酸香扑面而来,九月下意识往后退了半步。借着煤油灯昏黄的光,秀秀妈踮脚取下墙角那个深褐色的酸菜坛子,坛身爬满青苔,边缘残留着风干的盐水结晶。坛口的水封早已干涸,她用抹布蘸水润湿坛沿,轻轻一旋,“啵”的一声脆响,浓稠的酸香混着陈年的发酵气息瞬间在狭小的厨房里炸开,九月被呛得连着打了三个喷嚏,眼泪都冒了出来。

“这坛子酸菜可是去年霜降腌的。”秀秀妈笑着解释,用粗陶碗顺着坛壁挖出几勺酸菜,黑亮的木筷搅动时,泛着乳黄色的酸菜在昏暗的光线下像流动的琥珀。刀刃切在酸菜上发出清脆的“沙沙”声,细密的酸菜丝均匀地落在案板上,腌渍得恰到好处的酸菜透着诱人的光泽,混着切碎的干辣椒,酸香里又添了几分呛辣。

另一边,秀秀正蹲在井台边忙碌。压水井“咯吱咯吱”的声响中,冰凉的井水漫过青石砌成的水槽,她将沾满泥土的土豆按进水里,手指灵巧地搓去表皮。井水溅在她晒得黝黑的手背上,很快又被蒸发成细密的水珠。只见她左手握住土豆,右手的菜刀飞速起落,土豆在她掌心飞快旋转,眨眼间就变成了粗细均匀的丝,雪白的土豆丝浸在清水里,随着水波轻轻晃动,泛着珍珠般的光泽。

九月蹲在一旁,看得入了迷,忍不住伸手接过土豆和菜刀。可她握着菜刀的手总使不上巧劲,土豆在掌心打滑,刀刃险些削到指尖。秀秀妈赶紧从灶台前转过身,围裙上还沾着面粉:“哎哟,九月细皮嫩肉的,可别伤着!”说着,她接过土豆示范,指节贴着刀背轻轻一推,土豆便乖巧地变成薄片,“要顺着纹路切,手腕得稳。”九月红着脸点头,厨房的烟火气里,飘荡着新老两代人碰撞出的欢笑声。

“九月,你去把院子里的辣椒摘几个来。”秀秀妈在蒸腾的热气中喊道,手里还握着刚切好的酸菜丝。九月应声起身,推开吱呀作响的木门,一股带着泥土芬芳的晚风扑面而来。脚下的石板路覆着薄薄一层露水,在夕阳余晖里闪着细碎的光,她小心翼翼地避开墙角潮湿的青苔,往院子角落的辣椒架走去。

辣椒架是用竹竿和麻绳搭成的,此时已被沉甸甸的辣椒压弯了腰。一簇簇辣椒挂满枝头,红得发亮,在夕阳的映照下像一串串小灯笼,表皮泛着诱人的油亮光泽。九月伸出手,指尖刚触到辣椒光滑的表皮,就感受到一股温热。她捏住辣椒蒂轻轻一旋,“咔嗒”一声,鲜红的辣椒便落在掌心。可没等她摘完第三个,指尖突然传来火辣辣的灼痛感,像被细小的针尖不断扎刺。

“遭了!”九月慌了神,赶紧跑到井边,用力压动水泵。冰凉的井水喷涌而出,她将双手浸在水里反复冲洗,可灼痛感却越来越强烈,连指甲缝里都像是着了火。

回到厨房时,秀秀妈已经洗净辣椒,正往铁锅里倒油。菜籽油在高温下腾起青烟,她将辣椒一个个滑入锅中,“刺啦”一声巨响,滚烫的油星四溅。辣椒在锅里不停翻滚,发出“滋滋”的声响,表皮渐渐皱缩,染上诱人的虎皮色。

秀秀爸不知何时也进了厨房,他往灶膛里添了块干透的硬柴,火苗“腾”地蹿起半人高,映得整个厨房一片暖黄。火光中,秀秀妈熟练地用锅铲按压辣椒,将多余的油逼出,空气中很快弥漫起焦香混着辣味的独特气息,呛得九月又忍不住打了个喷嚏,却也勾得她馋虫直冒。

另一边,鸡肉炖土豆也在锅里咕嘟咕嘟地冒着热气。那只养了两年的老母鸡是秀秀妈特意留到今天的,鸡肉在铁锅里炖得酥烂,金黄的鸡油浮在汤面,和切成滚刀块的土豆完美融合,香味飘满了整个厨房。酸辣土豆丝也已经炒好,金黄的土豆丝上撒着翠绿的葱花和鲜红的辣椒丝,淋上几滴香醋,瞬间激起一片氤氲的香气。

随着一道道菜肴陆续出锅,桌上很快就摆满了丰盛的美食。酸菜粉条酸爽可口,粉条吸满了酸菜的汤汁,爽滑劲道;鸡肉炖土豆香气四溢,鸡肉鲜嫩多汁,土豆绵软入味;虎皮尖椒香辣开胃,咬一口,汁水在嘴里爆开;酸辣土豆丝更是一绝,酸、辣、脆、爽,让人欲罢不能。秀秀爸还从床底摸出半瓶白酒,用粗瓷碗倒了小半碗,酒香混着饭菜香,把整个屋子熏得暖融融的。

“快,都别忙活了,赶紧上桌吃饭!”秀秀爸招呼着大家。

一家人围坐在餐桌前,看着满桌的美食,脸上都洋溢着幸福的笑容。秀秀给九月盛了一碗米饭:“九月,多吃点,今天难得这么丰盛。”

九月看着白花花的米饭,再看看这些色香味俱全的菜肴,馋得不行。她已经好几天没吃到米饭了,作为一个南方姑娘,米饭就是她的心头好。她迫不及待地夹了一筷子酸辣土豆丝,送进嘴里,酸辣的味道瞬间在味蕾上绽放。她又舀了一勺鸡肉炖土豆的汤汁,浇在米饭上,大口地吃了起来。

“慢点吃,没人和你抢!”秀秀妈笑着说道,往九月碗里夹了块鸡腿肉,眼神里满是疼爱。

饭桌上,大家有说有笑,分享着今天卖土豆的趣事。秀秀的弟弟吃得满嘴是油,还不忘对着美味的菜肴竖起大拇指:“太好吃了,我还要再吃一碗米饭!”逗得大家哈哈大笑。秀秀爸喝了两口酒,话匣子也打开了,说起年轻时赶驴车去县城卖粮的故事,说到惊险处,连九月都放下了筷子,听得入神。

这顿饭,大家从暮色初合吃到月亮高悬。九月整整炫了两碗米饭,肚子吃得圆滚滚的。她知道,这样丰盛的饭菜,在秀秀家一般只有逢年过节才会有。想起这几天的经历,清晨五点跟着秀秀妈去菜地浇水,正午顶着烈日在土豆地里分拣土豆,傍晚帮着秀秀爸修补篱笆……这些画面像老电影般在她脑海里闪过。

吃完饭后,天色已经完全暗了下来。月亮爬上了树梢,皎洁的月光洒在院子里。秀秀一家人收拾好碗筷,坐在院子里休息。九月躺在炕上,望着窗外的明月,思绪万千。院子里,老黄狗趴在墙根下打盹,偶尔传来几声狗吠,远处的村庄里,零星的灯火像天上的星星坠落人间。

回想起这几天在秀秀家的经历,仿佛就在昨天。记得第一天来到这里,清晨被公鸡的打鸣声唤醒,看着秀秀妈妈在灶台前忙碌地生火做饭,那橘红色的火苗映照着她布满皱纹却温暖的脸庞。

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在挖土豆的日子里,她深刻体会到了劳作的艰辛。跟着秀秀在地里弯腰捡土豆,没一会儿就腰酸背痛,汗水湿透了衣衫。但看着秀秀一家人,他们日复一日、年复一年地在这片土地上辛勤耕耘,却从未有过抱怨,她的内心充满了敬佩。有次她问秀秀:“每天这么累,你不觉得苦吗?”秀秀却笑着指了指远处的山峦:“你看这地多肥,土豆长得这么好,苦点也值得。”

还有那个神秘的地窖,藏着一家人的生活智慧和温暖回忆。当她跟着秀秀走进地窖,一股寒气扑面而来,仿佛进入了另一个世界。里面整齐码放着各种蔬菜,用报纸包裹的水果,以及承载着家族历史的老农具。墙壁上的刻痕,记录着这个家庭的点点滴滴——有秀秀弟弟每年长高的刻度,有某年土豆丰收时的涂鸦,还有秀秀爸年轻时刻下的“努力”二字,见证着一代又一代人的成长。

这几天的乡村生活,让九月对生活有了全新的认识。在这里,她看到了北方农民们的辛勤劳作,看到了他们对土地的热爱和敬畏。每一颗粮食、每一道菜肴,都来之不易,都凝聚着无数的汗水和心血。

窗外的虫鸣声渐渐响起,九月的眼皮越来越沉。她带着满心的感动和收获,进入了甜甜的梦乡。在梦里,她又回到了那片金黄的土豆地,和秀秀一家人一起,享受着丰收的喜悦。微风吹过,土豆叶沙沙作响,远处的山峦被夕阳染成金色,他们的笑声,飘得很远,很远……

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