四合院:五零年开局,三级炊事员

第306章 二级炊事员的厨艺(2/2)

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在贾张氏的作用下,四合院里的众人展现出了空前的凝聚力。

说不去贾家吃席,那就不去贾家吃席!

......

第二天,清早。

陈钧舒舒服服的伸了个懒腰。

“系统,签到!”

“叮,恭喜宿主签到成功,获得进阶厨艺x1,各种调料十箱。”

进阶厨艺?

看到奖励的陈钧直接从被窝里坐了起来。

好家伙,从过年到现在,签到了那么多次都没什么好东西,今天居然憋了个大的。

从物品详情中可以看到,进阶厨艺可以直接提高目前的厨艺等级。

他现在已经是三级炊事员了,再进一阶岂不是二级炊事员?

二级炊事员,已经有资格去钓鱼台掌勺了。

“使用进阶厨艺!”

陈钧心念一动,进阶厨艺直接在光幕上消失,紧接脑袋传来轻微的刺痛,但两三秒后刺痛便消失了。

随手挥了挥胳膊,竟意外的发现,力气也随之增长了一些。

利索的起床洗漱,陈钧便兴冲冲的来到了厨房。

二级炊事员的厨艺,这得是什么体验?

扫了一眼厨房,陈钧打算整个蛋炒饭尝一尝。

蛋炒饭这玩意吧,入门非常简单,可要是做的很好吃就需要点门槛了。

虽然这句话很俗套,但越是简单,越是考验厨子的水平。

取了一些昨天晚上剩下的大米饭,这种隔夜的要比刚蒸出来的大米硬一些,最适合做蛋炒饭了。

清洗小葱切碎,把胡萝卜削皮切丁,家里没有虾仁,只能做个低配版了。

取四个鸡蛋倒进碗里,拿一双筷子快速搅拌打散,然后起锅烧油。

趁热锅的时候,取一半多的鸡蛋液倒进米饭里,继续搅拌,确保米饭和鸡蛋液能均匀的融合在一起。

看似是很小的一个细节,但这却是炒饭的精髓。

待油温升高到合适的温度,将碗中剩余的鸡蛋液倒进锅里翻炒。

和以往不同,这次陈钧翻炒鸡蛋的时候能很清晰的感受到锅内食材的一些变化。

甚至拿锅和锅铲的手,也比之前更加的稳健了,这更利于他对火候的把握。

这种提升,就仿佛是练习了十年,数十年一样,特别的自然!

把鸡蛋炒碎,陈钧便把盆里的米饭倒进了锅里。

右手持锅铲快速的翻炒,米饭被一颗颗的打散,每一颗都受热均匀。

拿出刚刚奖励的那些调料,陈钧倒入适量的酱油。

酱油入锅和米饭混合在一起,几乎是瞬间便炒出了酱油独有的酱香味。

嗯?

陈钧见状不由得眼前一亮。

这批调料,似乎比上一次好了不少呀!

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