四合院:五零年开局,三级炊事员

第498章 新口味面包(2/2)

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而这些家庭出生的小姑娘,打小就不缺吃喝,所以哪怕一块钱一个大加大版泡芙,依旧有人买单。

可她们敢买,陈钧却有些不敢卖了。

太贵了!

这年头一条五花肉也才一块钱,他这个加大版的泡芙太过于显眼了。

如果只是小范围的售卖倒也没什么,可现在买泡芙的都是厂外的那些有钱人家的姑娘。

陈钧担心以后因为这个事情和她们扯上关系,所以卖了没几天,便要求下架了加大版泡芙,其余的面包正常供应。

“傻柱,去把食堂的窗户都打开,让空气流通起来。”

陈钧抹了把额头上的汗,安排傻柱去开窗通风,现在天气越来越暖和,后厨的日子也变得没那么好受了。

尤其是上灶炒菜,不一会便能热一身汗。

要知道这还没到夏天呢,到了夏天后厨指不定会是什么样子。

这个时候,陈钧便开始怀念之前的空调了,可后厨别说空调了,连风扇都没有。

到了夏天食堂的降温方式便只有一种了,那就是地面上洒水,利用水蒸发吸热的原理给食堂降温。

“好嘞!”

傻柱倒是勤快,不一会的功夫便把食堂的窗户全打开了。

等返回后厨,傻柱有些眼馋的盯着陈钧炒菜的家伙,好奇的问道:“陈主任,这新厨具好用吗?”

这套厨具是上次厨艺大赛初赛的时候得来的,价格不便宜,所以傻柱眼馋挺久了。

厨子嘛,谁不想拥有一副好用的家伙事。

就好比后世某枝记的锅铲勺子,上千一副依旧不愁销量。

陈钧瞥了傻柱一眼,淡淡的说道:“好不好用,你自己试试吧,下道辣椒炒鸡蛋你来做。”

“我??做招待???”傻柱有些诧异的瞪大了眼睛,有些不确定陈钧说的是不是真的。

他现在也就炒个大锅菜,没想过上小灶做招待啊。

要知道来厂里的招待都是用来招呼客户或者领导的,做的不好说不定会挨训。

“学那么久了,做份辣椒炒鸡蛋都不敢?”陈钧微微挑眉。

“敢,怎么不敢!”傻柱下意识的顶了一句,但又有些泄气的说道:“可万一没做好.......”

“没做好就拿到窗口卖了呗。”陈钧无所谓的说道。

反正怎么做,这辣椒炒鸡蛋也不可能浪费。

让傻柱去接触招待,培养好了他以后就可以省太多事情了。

“嘿,这可是你说的。”

有了陈钧这句话,傻柱便没有顾虑了,屁颠颠的把锅刷个干净,然后在陈钧的注视下开始做辣椒炒鸡蛋。

成品嘛只能说还可以,放在酒楼里肯定是及格了,但在陈钧这里就显得有些马马虎虎了。

简单的指点了几句,下班的铃声便打响了。

傻柱也顾不上学习了,招呼着后厨的杂工开始打菜。

午饭过后,杨厂长亲自来了趟后厨,说了下明天厨艺大赛决赛的一些注意事项,提前准备好要做什么菜。

陈钧这边其实早就准备好了,就等着明天比赛了。

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