千门圣手梅洛传

第231章 饭店开业(2/2)

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“是,梅兄弟,里边是厨房,阿红在里面。”

梅洛让吴小谣他们先坐,自己则朝厨房走去。

他想进去看看阿红做菜,上次说的头头是道,但自己却听得云里雾里的。

这时,刚坐下的小丽也跟着站起身。

“我也去。”

两人走到吧台,就听后面有人问阿炳。

“炳哥,这人谁啊,出手这么阔绰。”

阿炳头一扬。

“这是我的贵人,这家店都是他给钱开的……”

“……….”

梅洛一推开小门,顿时一股烟火气扑面而来。

厨房很大,也很干净。

中间两个大铁锅架在炉灶上,火苗呼呼的舔着锅底。

满满一锅鸡煮得皮黄肉白,脂香扑鼻 。

旁边有个大桶,水哗哗往外流,里面也全都是鸡

最引人注目的是墙边一排排钩子,上面挂着一只只黄白相间,油光发亮的白切鸡。

看着都想上去咬一口。

上次阿炳说,开业那天人一定很多,几个帮厨和阿红还没磨合好。

所以今晚就只做三道菜。

白切鸡,三杯鸭和炒时疏。

梅洛觉得这样挺好。

与其什么都有,不如把一两道菜做到极致。

以它为招牌,打出口碑。

这样饭店才有特点,有竞争力。

厨房里,几个小刀会的小青年有的洗菜,有的切菜,有的在菜板上跺着料沫。

一切都有条不紊,每人的脸上都洋溢着笑容。

看到他们,梅洛心里也有一种成就感。

这店得一直开下去,而且还要多开几家。

让他们都有一份工作,就不会出去危害社会了。

阿红则背对着门,守在一口大锅前。

就见她不时用勺子在锅里搅了搅,然后舀出一勺汤汁。

看了看,闻了闻。才又倒回锅里。

然后,神情专注的盯着锅里滚烫的汤汁。

这应该就是上次阿炳说的,费了好多食材才熬制出来的蘸料。

切菜的小青年一见梅洛两人进来,连忙喊道:

“后厨重地,不许进来。”

说完,提着刀朝他们走了过来。

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