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起码在个体私营没有放开管制之前，刘卫东的熟食就是蝎子耙耙独一份，绝对的不愁卖！
“诶我去……卫东哥，你，你这是一天就把我们所有人两倍的工资钱都挣出来了啊……
你这也太牛了！”
大山在旁边看着六子数钱的时候都看傻了。
二宝子眼珠也瞪得老大，满眼的不能相信，卫东哥这本事，太大了吧？居然能让国营饭店帮自己卖烧鸡？还赚这么多钱？
“你们两个傻帽，账是这么算的吗？咱们昨天买食材就花了442块钱，所以，今天的毛收实际上是496块钱，哪有一千块啊。
况且，人工、香料等等成本还没算进去呢。”
六子嗤之以鼻。
他比俩人入行早两天，俨然已经是一副资深从业者的模样了，可以对俩人装一装了。
“诶我去，那也行啊，谁他玛一天能赚500块钱啊？
卫东哥，我以后打死都不走，就跟你混了，你说咋整就咋整。”
大山都恨不得马上抱刘卫东的大粗腿了。
“这才哪到哪儿啊，我感觉，好像这还没到顶呢，估计，咱们再多做出来一些，也依旧能卖得出去。”
二宝子看着饭店里攒动的人头，摸着下巴，若有所思地道。
“你脑子倒是挺好使的，那以后你就负责进行市场调研，观察市场走向，进行销售预期，做好这一切，就按照你说的量精准购买食材去做。”
刘卫东看着二宝子笑道。
这小子，满肚子心眼儿，别说，真能让他看出什么门道来。
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不过，二宝子却懵了，“哥，啥叫市场调研，还有什么走向，什么妻啊夫的啊？我不懂啊……”
“不懂没事儿，以后一边干活儿我一边给你们讲。
给我记住了，我以后绝对不是光赚这点儿小钱，而你们也绝对不是光挣这么点儿死工资。
现在这点儿钱，算个啥？”
刘卫东挑眉一笑。
三个兄弟看着刘卫东叼着烟站在那里眼望远方，满眼傲然，都是满心崇拜，逐渐地，在他们心里，刘卫东已经开始不是大哥了，而是，巍峨的山峰！
“走，咱们去肉联厂继续进货！”
刘卫东大手一挥道。
到了肉联厂，这一次直接就买了20个大猪头，超过300斤，200斤猪肝，先拉一趟回去，然后再回来买小鸡！
买完肉后，刘卫东就让大山跟着回去了。
那小子有力气，能干重活儿，他跟着六子，六子也省了不少劲儿。
随后，带着二宝子，他就来到了糖厂。
这时候已经快中午十一点了，两个人就把几个大桶搬了出来，用三个桶架着一个大面板，充当临时操作台。
将那些馍放在旁边的洋皮铁桶里往外拿，二宝子则拎着把大菜刀，开始剁肉、切配菜，往一起混。
因为夏天热，害怕肉变质，昨天晚上肉煮熟以后，切成了一条条的，一部分用钩子吊着，沉到了家里的那口井里去——井水凉，下面相当于酷热天气的天然保鲜柜了，可以防止肉变质。
剩下的一部分，拿到了荫凉地的冷仓子里去，放大缸里用盖子盖上，同样也能起到保鲜的效果。
一切准备工作就绪，就等着十一点半工人下班了。
此刻，已经开始有工人陆陆续续地往走了。
二宝子不由得紧张了起来，喉结上上下下骨碌碌一个劲儿地滑动着，一边切肉一边盯着远处的人群，嘴里在那碎碎念，“都来买，都来买，要不买的话，就全他玛坏了啊……”
