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服务员是个十五六岁的少女，给客人倒茶的时候往这边看了一眼，顿觉眼前一亮，连忙过来问道：“帅哥吃点什么？”
“你们这里什么好吃？”
“我爸做的鸡火丝饵块味道很好，也很有名气，帅哥要不要来一碗尝尝？不好吃我们不收你钱。”
由于这里的摊位很挤，旁边的老顾客听到了他们说的话，打趣道：“诶？我们怎么没这种待遇？”
小姑娘也落落大方，说道：“叔叔，你可是常客了，还不知道我们店里什么东西好吃吗？这位哥哥第一次来，我当然要好好介绍。”
这客人哈哈一笑，说道：“好孩子，我就喜欢你这机灵的劲儿，行了，找你的小哥哥去吧。”
罗秉文也跟着笑了笑，然后问：“饵丝？这不是滇南的菜吗？”
他之前在滇南旅游，对饵块，饵丝比较印象深刻，因为当地有好多美食都是用饵丝来制作的。
“哥哥，饵丝虽然说在滇南常见，但我们会理离滇南很近啊。加上交往频繁，饵丝也在我们会理落户好多年了。”
罗秉文点了点头，说道：“那就来一碗。”
小姑娘脆生生地应了句“好嘞”，转身朝着不远处忙碌的白衣厨师喊道：“爸，来一碗鸡火丝饵块！料子多点嘞！”
等待上餐的功夫，罗秉文打量起了周围。
小吃摊就摆在城墙下，古旧的城墙透着岁月的斑驳，给这热闹的小吃摊增添了几分古朴的韵味。
摊位上都坐满了人，有像刚才那位叔叔一样的本地常客，一边吃着一边和旁人闲聊家长里短。也有几个像罗秉文这样的外地游客，如他似的好奇地张望着。
不多时，一碗热气腾腾的鸡火丝饵块端到了罗秉文面前。
饵丝依旧是晶莹剔透的，和滇南吃到的饵丝看起来没什么两样，上面铺着红的火腿丝，白的鸡肉丝，还有韭菜和豆芽，汤里泛着油花，光是看着就让人食欲大增。
拿起筷子吃了一口，饵丝的软糯劲道，火腿的咸香，配菜的爽脆，各种味道都在舌尖上出现了。
咦，和滇南的饵丝口感差距很大啊。
罗秉文在滇南也吃过火丝饵块，明显感觉到滇南的火丝饵块更辣，而且会理的饵丝更具有韧性，吃起来会更有劲道。
他自己是喜欢这种口感的人，觉得会理的要更好吃些。
而且滇南的口味偏好酸辣，不太适合川省人的口味，反倒是会理的火丝饵块是以香辣为主，有很大的川菜特点。
“怎么样，哥哥，好吃吧？”小姑娘站在一旁，一脸期待地问道。
“好吃！”
果然还是川省人更懂川省人的口味，会理好样的，罗秉文都想给这家店免费做宣传了。
他一边吃着一边和女孩聊了起来。
这家店已经开了三十多年，养活了女孩的爸爸，也为女孩赚够了学费，养活了一家人。
罗秉文还想到了上一次吃到这么好吃的饵丝时候，那家店也是夫妻老店，可惜养的孩子没有女孩这么懂事，从来没给家里的店帮过什么忙。
吃完这份偏晚的午饭，罗秉文继续游荡在这古城内。
天特别蓝，白云低伏，被风吹得拉了丝，又像是被手拉开的棉花，一缕一缕的飘在高空上。
街道上入目所及，游客很少，基本都是当地的人在这里逛，神色很悠闲。
会理这个地方肯定没有大理，乌镇，潼关这些古镇有名，但它却有着一种独特的，不张扬的美。
