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要知道，春香楼的厨师可绝非等闲之辈。这些大厨无一不是从皇宫中功成身退的御厨，他们出宫之后，经由乌兰艳的二叔大力举荐，方才来到这春香楼一展厨艺。正因如此，这些厨师们的烹饪技艺堪称登峰造极、炉火纯青。
然而，即便面对如此实力超群的御厨团队，众人依旧对这个看似简单粗暴的东北大乱炖式火锅感到困惑不解——为何它竟能如此广受食客追捧，成为街头巷尾热议的焦点美食？
派去打探消息的人继续说道：“他们所食用的食物似乎与东北大乱炖不同，那一锅锅红色的汤底令人瞩目。当我们尝了一小口后，一种难以言喻、前所未有的奇妙感受瞬间涌上心头。那种味道既独特又复杂，实在找不到恰当的词汇来准确描述它。总之，仅仅只是吃了那么一小口，就让人感到有些难以承受，但内心深处却又充满了不甘心，仿佛被某种力量吸引住了一样。我们实在是忍不住，虽然味道很奇特，但我们完全停不下筷子。”
此时，在场的几位御厨相互对视一眼，每个人的脸上都流露疑惑之情。
“红色的汤锅？还有种无法用言语描绘出来的奇特感觉？这可真是闻所未闻啊！”乌兰艳不禁紧皱起双眉，陷入了沉思之中，努力琢磨着到底是什么样的菜肴竟然能够拥有如此神奇的魔力。
过了一会儿，其中一位年纪稍大一些的御厨试探性地开口说道：“小姐，依我之见，要不咱们也尝试着动手制作一番如何？说不定经过咱们的钻研摸索，能够破解其中的奥秘呢。”
然而，乌兰艳却轻轻地摇了摇头，表示反对：“此事切不可轻率行动。万一做得不够地道，不仅会惹人耻笑，更有可能砸了咱们的招牌。还是先派人去多方打听打听吧，等了解得更为详细透彻之后，你们再静下心来仔细思考思考，这所谓的火锅到底有着什么样与众不同的地方。到那时，咱们再慢慢商议具体该如何操作。”
说罢，她挥了挥手，示意众人散去，各自行事。
……
第二日清晨，阳光透过窗棂洒在了乌兰艳精致的面庞上，但她此刻却无暇欣赏这美好的晨光，满心都在想着如何探听那怡和楼火锅的做法。她毫不犹豫地再次派出手下得力之人前往怡和楼一探究竟。
然而，就在她焦急等待消息的时候，另一边的怡和楼竟然又有了新动作。
只见李掌柜一路小跑着来到乌兰艳跟前，气喘吁吁地喊道：“小姐，不好啦！小姐，对面的怡和楼又出新招了！”
乌兰艳听闻此言，心中不由得一紧，眉头微微皱起，揉了揉太阳穴，有些头痛地问道：“是什么新招啊？说来听听。”
李掌柜深吸一口气，稍稍平复了一下呼吸，然后赶忙回答道：“他们居然搞出了一个什么会员制度，还把会员分成了金银铜三个等级呢，更离谱的是，听说还有一种不外售的钻石会员！”
乌兰艳一脸疑惑，喃喃自语道：“这算哪门子招数啊？”显然，对于这种新奇的营销策略，她一时之间有些摸不着头脑。
李掌柜接着解释道：“小的也不太清楚其中的门道，只是从他们张贴在外头的告示上看到，似乎说是购买了会员就能享受到打折优惠。具体来说，金银铜三种会员对应的会费分别是一千两、八百两和五百两银子，而成为这三个等级会员之后，可以在怡和楼消费时分别享受七折、八折和九折的优惠呢！”
“那钻石会员呢？”乌兰艳满脸惊讶地瞪大了眼睛，急切地追问道。她的声音微微颤抖着，显然对这个问题十分在意。
“这个……这个嘛……”李掌柜犹豫了一下，似乎不知道该如何回答，他摸了摸下巴，思索片刻后才缓缓开口道，“他们并没有把关于钻石会员的具体信息张贴出来，想必应该是有着一些特别的待遇吧，但具体是什么我也不太清楚啊。”说完，他无奈地摊开双手，表示自己也是一无所知。
“哼！这怡和楼可真是够难缠的！”乌兰艳气得柳眉倒竖，银牙紧咬，愤愤不平地抱怨道，“咱们连他们火锅的配方都还没搞到手呢，结果他们又整出个什么会员来抢生意，简直太过分了！”她越想越生气，胸口不停地起伏着。
就在这时，只见一名小二神色慌张、脚步匆忙地跑了过来，嘴里还大声呼喊着：“小姐，不好了，不好了！外面有人闹事啦！”
乌兰艳心中猛地一紧，连忙问道：“到底发生了何事？”
小二气喘吁吁地回答道：“是那些今天在怡和楼等候了许久但最终还是没能吃上火锅的客人们，他们听闻咱们春香楼有大名鼎鼎的皇家御厨坐镇，便觉得以咱们的实力，要做出像火锅这样的美味佳肴应该是轻而易举之事。小的跟他们解释说咱们春香楼目前尚未推出这种菜品，谁知他们听完之后竟然大骂咱们是徒有虚名，然后就开始在门口大吵大闹起来，怎么劝都不肯走。”
乌兰艳听闻此言后，那张原本艳丽动人的面庞瞬间变得铁青如铁，一股无名怒火从心底猛然蹿升起来。
只见她柳眉倒竖，美眸圆睁，怒不可遏地吼道：“真是岂有此理！这些刁民，竟然胆敢侮辱我精心打理的春香楼！”
此刻的她心中气愤难平，恨不得立刻唤来手下之人将那些口无遮拦的家伙统统驱赶出去。
然而，就在她即将付诸行动之际，脑海中忽然闪过一个念头——万万不可轻易得罪这些日后可能成为常客的食客。毕竟开门做生意，以和为贵方是长久之道。
想到此处，乌兰艳强压下心头的怒火，迅速转过身来，对着一旁的李掌柜吩咐道：“你速速带上一些人手，到街上去大力宣扬一番。告诉众人，像这样的新奇菜品乃是刚刚引进而来，我们春香楼的诸位御厨大师正潜心钻研制作方法。不出意外的话，最快明天，我们春香楼也能够推出与那怡和楼的火锅美味。”
李掌柜恭敬地应了一声，旋即便带着几个人匆匆离去，按照乌兰艳的指示开始四处奔走相告。
而乌兰艳本人，则静静地伫立在窗前，一双美目紧紧凝视着对面依旧灯火辉煌、热闹非凡的怡和楼。
此时，她的眼眸之中寒光闪烁，隐隐透露出一丝狠厉之色：“哼，怡和楼啊怡和楼，你们先别得意得太早！我乌兰艳就不信，这偌大个京城的酒楼生意都会被你们一家独揽而去！咱们走着瞧吧！”
……
