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保定府与四九城之间距离颇远，在现代估计一个半钟头就可以到达，但在民国这个距离可颇为不易。
这时候不仅交通不便，道路坑坑洼洼，汽车的车速也只能维持四十码每小时,来回一趟至少需大半天,。
为免让何大清担心，他并未提起今天其实是为了陪龙川肥原的夫人龙川怜奈前往保定给她的弟弟晴川草稚治病。
何大清叮嘱道：“小白，出门在外要保护好自己！也不要把自己搞得太累，早去早回！”
何小白微笑着说：“哥，你放心好了！开医馆给人看病这活其实没那么艰苦，况且我的身体已经得到了师傅的有效医治，早就已经好了！哥你自己也要注意身体哦，别过度操劳，你可是我们的顶梁柱啊！”
何大清吸了一口烟：“确实，做厨子挺累的，不过如今有东旭和雨柱俩孩子帮忙，我已经轻松不少！其这个东旭虽有些小想法但也确实聪明！”
提到这两徒弟,一个是自己儿子，虽年纪小些但起步早于贾东旭，何大清认为作为父亲,他应该对何雨柱有所偏向。
因此何大清已经考虑要把何家一脉单传的谭家菜教给何雨柱，只要学会谭家菜就能够使何雨柱有机会成为四九城贵族官员的青睐，若能让客人满意，定有不菲的报酬！
关于贾东旭，虽然是一个乖巧孩子，但他终究不是自己的血亲，所以何大清不愿将谭家菜教给他。
然而何大清明白，他儿子何雨柱是个直脾气，如果自己没有教贾东旭谭家菜的话，何雨柱反而会去私自教贾东旭。
正是这个让何大清有些许不安，他也犹豫着是否应该现在就把谭家菜的手艺传授给儿子何雨柱。
于是，何大清低声将自己心里的担忧告诉了何小白，何小白听了之后沉默了一会儿。
当初让何大清收贾东旭为徒，本就是何小白的提议，目的就是为了在四合院里孤立易中海，阻止他收贾东旭为徒的计划。
但何小白也不想真正教贾东旭老何家谭家菜的秘方，他也是陷入了传统思维中。
“哥，这样吧！等我从保定府回来后，我去找雨柱谈一谈！”
“好，何雨柱这小子最听你的话！”
何大清笑了笑，点了点头，他知道何小白出面的话，何雨柱肯定会听从他小叔的建议。
两兄弟闲聊了几句，见时间到马上要到六点，何小白想起与龙川怜奈的约定——六点在小白医馆来接他。
何小白便起身道：“哥，时间差不多了，我就先走了！”
何大清赶忙拦下了何小白道：“小白，你等一下，早饭还没吃呢！带几个包子路上吃吧！”
何大清急忙去把蒸笼揭开，顿时麦香和肉香四溢，并用干净的棉布包了十个肉包子。
“哥，这些包子太多了，我一个人吃不了这么多，我带两个就行！”
“两个不够吃，多带一些吧！”何大清不容反驳地把包着十个包子的棉布塞给了何小白。
何小白只能无奈接受了，经过前院时，见到阎埠贵正在小心擦拭自行车。
