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在茎的顶端开花，花瓣分列四周，很大一朵，黄色的。
李青摘了一朵又一朵。
这种花在以前还叫做萱草、忘忧草。
一直都大名鼎鼎，是满汉全席中草八珍之一，营养价值很高。有止血、清热、消食、明目、安神等功效。
吃法多样，做汤、凉拌、炒都可以。
大家经常说的，“等到黄花菜都凉了”中的黄花菜，就是它了。
摘了大概有二十几朵的时候，李青觉得差不多了。
继续回家。
……
回到家里后。
李青走进厨房，他要先把黄花菜的花芯摘了，然后还要放进淡盐水里浸泡一段时间。
之所以这样做，是因为新鲜的黄花菜含有秋水仙碱。
人吃了之后，有可能会中毒。
摘掉花芯，并且用淡盐水浸泡，能够去除黄花菜里的秋水仙碱。
操作完成后，李青又拿着一个篮子到了菜园。
摘些青椒回去做个青椒肉丝。
再打一个汤。
两菜一汤够了。
……
第二天。
上午。
京城。
国家宣传部。
一名叫做卫鹏的办公室人员，敲开了办公室主任刘铭的办公室门，非常欣喜的说道：“主任，我们计划拍摄一部关于节约粮食的公益广告，不是还差一首诗吗？现在诗有了，出现了一首感觉应该会非常适合的诗。”
刘铭听后，脸上露出喜色。
最近响应国家号召，上面有一个任务下来，拍摄一部关于节约粮食的公益广告，在央视以及各大卫视播出，以配合宣传。
办公室高度重视，不敢怠慢。
文案已经基本起草好了，就差一首诗了。
词当然也可以。
刘铭将相关诗词全都过滤了一遍，有合适的，但并没有特别满意的。
为此，刘铭很是头疼。
没想到今天刚到办公室，卫鹏就敲门进来先前那样说道。
刘铭很是惊喜，问道：“是哪一首？我们还遗漏了哪一首诗吗？”
卫鹏道：“不是遗漏。而是一首昨天下午才出现的新诗。昨天，在杭城西湖……”
卫鹏将昨天杭城西湖的那场比赛简单的说了一下。
最后将一页纸放到刘铭的办公桌上，继续又说道：“主任，这便是李青那首《悯农》，请你看看。我认为应该是非常适合我们这一次使用的，你觉得怎么样？”
刘铭一眼就将诗扫完了。
很快，脸上出现极为惊喜之色。
就它了，就是这一首。
在这短短的时间里，刘铭就已经做出了决定，几乎没有任何的犹豫和迟疑。
因为这首诗非常符合他心里对于这一次用诗的要求。
要简单，简单到几乎所有人都一看就懂。但又不能口水到毫无营养，必须要引起人的共鸣，让人愿意去想，去思考真的应该要节约粮食。
这样的要求无疑非常高，甚至是苛刻。
因为在一首诗里，这两方面的要求往往只能满足其中一方面，要么非常简单，但全是口水话，没有营养。要么能够引起人的共鸣和思考，但会比较复杂，大部分人可能都会看不太明白。
要想在一首诗里同时达到两个方面。
几乎不太可能。
刘铭本以为最终只能退而求其次，选择一首比较中和的，两个方面多少能够都占一些。
却没有想到出现了这样一首诗。
这首诗在两个方面都完美的达到了。
所以，刘铭的决定做得几乎没有任何犹豫和迟疑。
看到刘铭这么快就做出了决定，卫鹏并不意外，只是非常高兴。
如此，这一次公益广告的文案终于可以确定了。
……
