穿越自带超市,村长让我来当

第27章 山里炖肉(2/2)

虾皮小说【m.xpxs.net】第一时间更新《穿越自带超市,村长让我来当》最新章节。

没有剁骨头的工具,没办法,只能用开山刀来砍,找了一个树墩子李怀溪把竹鼠和两只野兔全部砍成了小块。

做这些的时候旁边李怀林搭了一个石头灶,把小铁锅蹲在上面,烧了一锅开水。

水开后把竹笋放里面开始煮,新鲜的竹笋要赶快处理好,不然变质之后俩人就白忙活了。

半个时辰之后李怀林煮好了两背篓竹笋,挂在架子上晾晒起来,李怀溪也把三只猎物剁成了一小盆肉块儿。

因为没有带油出来,所以直接把锅烧热后把野兔和竹鼠放进去煸炒。

不一会儿肉本身的油脂分泌出来,包裹着肉块滋滋啦啦的开始冒泡,等肉块由红变白,水分被炒出来之后肉质变得紧实,这时放入带来的五香粉和一小撮花椒,然后把下山的时候顺手采回来的山葱野蒜丢进去翻炒,调料一进去,去腥增香,浓浓的肉香味开始迸发,最后撒上盐再加上山泉水,盖上盖子开始炖煮。

让李怀林看着火,李怀溪把带回来的竹子在竹节位置砍断,分了14个竹筒出来。

锅里炖上肉没法做主食,李怀溪准备做竹筒饭,在竹林里的时候李怀林还纳闷为啥要砍竹子回去,这会儿看他这么做也明白了过来,不由得又在心里夸了一句这个三弟。

把淘洗好的杂米装进竹筒再加一点水,最后用竹叶卷起来当盖子封住口。

捡了几根杂树枝在石头灶旁边堆了个小柴堆,把竹筒放到旁边,然后把柴堆点燃,让火的温度能烤到竹筒就可以了。

一锅炖肉再加竹筒饭,这就是李怀溪给大家准备的晚饭。

俩人守着两个火堆边往里添柴边聊天,又过了半个时辰太阳已经开始下山,此时其他人也结伴回来了。

李宗明和大儿子李怀山一组,大伯李宗瑞和大儿子李怀书一组,三叔李宗杰和二侄子李怀墨一组。

三组人结伴远及近往小屋走,每个人的背篓里都有收获。

李父和李怀山抓了一只野鸡和10来个山鸡蛋,大伯和李怀书采了两背篓蘑菇,三叔和李怀墨因为走的方向没有灌木林所以俩人顺利登顶,在山的背面挖到了不少草药,两个人的背篓最满。

一行人第一天上山就都有收获,回来都兴高采烈的,来到猎人小屋不远,顺着山风便闻到了一股浓烈的肉香味儿。

看着远处小屋前面的火堆,三叔李宗杰开口道:“哎呦,这还炖上肉了,这俩小子今天运气这么好,快去看看抓到了什么”

李父走在前面回道:“抓了两只兔子和一个竹鼠,看来都做了”

“竹鼠!好多年没吃过这个了,肥的嘞!”李怀墨一脸激动。

李父道:“我回来的时候去他们发现的那片竹林逛了一圈又找到了几个洞,放了几个石头,不知道能不能压住”

“二叔,放石头压住是什么意思?”李怀墨不懂就问。

没等李父开口,李怀山解释道:“我爹说竹鼠脑袋小,用绳子套不住,想抓这个得找大石头用木棍顶起来放到竹鼠的洞口,竹鼠体型大,出洞的时候只要把木棍碰倒了上面的石头就会落下来把它压住”

李怀墨恍然大悟,一行人说着话就来到了小屋门口。

人气小说推荐More+

大唐:开局抢了李二的皇位!
大唐:开局抢了李二的皇位!
武德九年。穿越回大唐,成为秦王府三公子李恪,距离玄武门事变还有一周时,抢了李建成和李二的皇位!“什么?让他一个小娃娃当皇上?”“宣太医!父皇得了癔症!竟然将皇位给了一个小屁孩!”……“从今天开始,李建成跟李元吉去种地,先种十亩试试手!”“李二和程咬金就是我的保镖,长孙无忌就是我的行政秘书!”……“徐老头,朕劝你不要不识好歹,赶紧把朕和徐惠的亲事定下来!”“什么?你不愿意?你看朕带十挺机关枪了吗?
杨家三公
谍战:我能提取情报
谍战:我能提取情报
一次意外,让杜晋忠穿越到了1936年,这个波澜壮阔的时代。追查日本间谍,混迹国党之中寻找心心念念的红党,成了杜晋忠日常之事。靠着获取情报,从而鉴别情报真假,以及情报价值的能力。使得杜晋忠在对付日本人时简直易如反掌!然而,外人并不知晓,杜晋忠其实是上海地下皇帝岳先生最为看重的义子。拥有如此身份背景,使得处座也将杜晋忠视为子侄。深受处座信任的杜晋忠在军情处急速发展势力,当处座有心防备时,也为时已晚。
江东杰瑞.
大唐:开局咸鱼,被李二赐婚高阳
大唐:开局咸鱼,被李二赐婚高阳
李闲魂穿大唐贞观,成为李靖长子。夜宴之上,本想蹭吃蹭喝,见见龙颜帝威,不曾想,却被帝王偷听心声。李世民:“今日皇后寿诞,诸位爱卿不必拘礼,君臣共庆。”李闲:“可惜这贤良淑德的长孙皇后,不久便会身染重疾,英年早逝,可悲可叹啊!”“谁!谁敢口出狂言!”李世民:“侯君集功勋卓著,自朕登基以来立下汗马功劳。”李闲:“拉倒吧,此人老奸巨猾,中饱私囊,教唆皇子,谋逆叛国,此乃一等一的黑心之人!”“好你个侯君
残梦五更钟
红楼魏武遗风
红楼魏武遗风
穿越曹操,但是在红楼。这来都来了,不挟天子以令诸侯有点说不过去?唉,你们怎么给我添衣服,我不冷!当然,我也有一点点其他的爱好。有人说这是魏武遗风,我说不,我就是魏王,怎么能算遗风呢?
特辣鱼丸
东晋:从谢道韫咏絮开始
东晋:从谢道韫咏絮开始
一个现代人误入东晋时期,穿越成了书圣王羲之次子,咏絮才女谢道韫之夫,即左将军王凝之也。
一定是起风了