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冬至这一天过得很平淡，但也有个小确幸：包了100个饺子里掺了50颗花生。
李青山吃到的30个饺子里竟找到了两颗，这让他相当开心。
冬至之后的生活略显无趣。
一大早他就去了山谷靶场练枪。
途中经过野兔谷时注意到草地已经枯黄，没有新鲜草料。
李青山意念控制从异界空间取出一些新鲜绿草撒向兔子集中的山坡。
今年是六十二年，气温虽在零下28度，但从入冬起还没有下过雪，希望能等到一个好的季节。
冬至之后日子仿佛过得快了许多，李青山常常刚眯一会儿天便暗下来。
月末，邮递员送来了来自京师的一封信。
打开后发现妻子一家的照片和一封干娘写的信，以及她的信中附上了妙蓉和小师妹两人共同写的内容，都嘱咐赵常山要好好照顾自己，不用担心家里。
这也的确不必太过操心。
但是，还是得找到点事情做才行。
第二天……找个合适的事情吧。
………………
新年之前的一个惊喜。
1962年1月7日。
窗外依然是干燥且未见雪落的土地。
为了把红薯做成粉丝，他用意念操控着磨红薯。
红薯全部切条后，再加水搅磨浆液。
磨盘转动得非常均匀，在制作的过程中他也跟着广播里的歌声轻轻哼唱。
红薯淀粉沉淀出来可以用来做粉条，再顺便做个豆腐、豆皮之类的。
嗯...再发一点绿豆芽。
前几日腊肉也做起来了。
因为盐已经快用完了，还得再去买一些。
这样一来李青山突然觉得还有很多要做的事情。
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多些事做，无聊的日子也可以丰富起来。
一大堆红薯，切半天、再磨半天，终于制好了红薯粉糊，过滤完毕已经是夜晚降临。
他将粉糊放在大盆里，准备第二
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在一个昏昏沉沉的状态下，不知不觉就睡了过去。
再睁眼时，时间已悄悄滑到了下午三点。
轻轻站起，稍微活动了下筋骨。
尽管躺椅看起来舒适，却不及真正的床带来的酣畅感。
出门一看，天色已经不早，赶紧将鸡群呼唤回来。
大把草籽和几只小虫子撒下，这就是它们的晚餐了。
而狗的食盆也添了些骨头汤、馒头和几片鱼肉。
屋内的粉条已经快晾干了，便将它们全部收了起来，放于屋廊下冻结一夜，明天再拿进去解冻晒干。
这些粉条即使放上三年也不会有问题。
简单为自己做了点吃的，接着浸泡了大量黄豆，计划明天早晨用来做豆腐。
估计这又是一整天忙碌的开始。
这段时间飞逝如梭，尤其是腊八过后，日子似乎更快。
眼看着就是小年，月底也即将到达。
雪虽然下了些，却显得微不足道，只是气温骤降到了零下30度，预示着这是一个暖冬。
但这个寒冬里也有不小的成果——储存在特殊地方的豆制品足够吃上两年，还有堆积如山的红薯粉条和土豆粉条。
接下来的两天会稍显清静一些，因为得提前准备过年炸的东西，诸如鱼块、酥肉和排骨，再加些萝卜丸子。
