第206章 2025年1月8日（1/1）

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今日早会内容：

关于客诉

花椒鸡腿有毛的客诉。

做事的目的是什么？是为了给顾客健康美味，那做的过程中，

第一步就是检查卫生，毛、杂物需要去除

第二步，尝味道，是否符合，是否存在物流过程中的温度有问题造成品质问题等

第三步，切的大小是否适合入口，会不会过大。

第四步，装的份量是否合适，是否分了不同规格方便不同人群等。

关于工作

1、每个人的工作是否每一天有思考，每件事情做到极致才是做完，做完一项再做下一项，工作结果是优秀的才算优秀，否则，做再多事情，心态再好，都对公司、对个人没有帮助，也不可能给其他人带来美好。

2、如何界定优秀与否，看是否思维上、行动上、管理上较同级高三个档次。

3、让自己优秀起来就是把每一件事认真，做到一定水平上去，从最小的事情做起，对价签、商品正面、一条线等等。