第634章 长鱼很鲜美（2/2）

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“好了，可以出锅了。”陈浩揭开蒸笼，一股热气扑面而来。

他们小心翼翼地将包子端到桌上，陈浩迫不及待地拿起一个，咬了一口。

“怎么样？”妻子紧张地问。

陈浩咀嚼了几下，眉头微微皱起，“味道有点奇怪，酸笋的味道有点太重了，盖过了长鱼的鲜味。”

妻子也尝了一口，点了点头，“确实，酸笋的味道有点抢戏了。”

陈浩有些失望，但他并没有放弃。“我们再试试调整一下比例吧。”

他们重新调整了酸笋和长鱼肉的比例，再次尝试。这次，酸笋的味道稍微减弱了一些，但长鱼的鲜味依然不够突出。

“看来我们还需要再调整。”陈浩叹了口气。

就在这时，刘大厨正好路过面馆，闻到了包子的香气。

“陈浩，你们在做什么好吃的？”刘大厨好奇地问。

“我们在做长鱼包子，不过味道不太理想。”陈浩有些沮丧地回答。

刘大厨走进厨房，拿起一个包子尝了一口，“嗯，味道确实有点问题。”

“刘大厨，您觉得我们应该怎么调整？”陈浩急切地问。

刘大厨思索了一下，“你们可以试试减少酸笋的用量，同时加入一些姜末和葱花，

这样可以增加长鱼的鲜味，也能中和酸笋的酸味。”

陈浩眼前一亮，“好主意，我这就试试。”

他们按照刘大厨的建议，重新调整了馅料的比例，加入了姜末和葱花。再次蒸制后，包子的香气更加诱人。

“你来尝尝这次的。”陈浩将包子递给妻子。

妻子咬了一口，脸上露出了惊喜的表情，“这次的味道好多了，酸笋的味道恰到好处，长鱼的鲜味也出来了。”

陈浩也尝了一口，满意地点了点头，“看来刘大厨的建议果然有效。”

“陈浩，你这次的长鱼包子做得不错，味道很有层次感。”刘大厨也尝了一口，称赞道。

陈浩听到刘大厨的认可，心里乐开了花，“谢谢刘大厨的指导，我这就准备一些，给您带回去尝尝。”

“好啊，我正好带回去给店里的人尝尝。”刘大厨笑着说。

陈浩和妻子忙碌了一阵，终于准备好了一篮子长鱼包子。

“您拿好，这是我们的一点心意。”陈浩将篮子递给刘大厨。

“谢谢，我这就回去给大家尝尝。”刘大厨接过篮子，满意地离开了。

陈浩看着刘大厨离去的背影，心里充满了成就感。他知道，这次的尝试虽然经历了一些波折，但最终还是取得了成功。