虾皮小说【m.xpxs.net】第一时间更新《80年代的孩子》最新章节。
姐弟三个听得懵懵懂懂，似是若有所思。不知不觉，娘几个都吃饱了。
今天这顿，孩子们心心念念的大餐“肉丸面汤”，不但胃口得到满足，精神也大受鼓舞。
弟弟打着饱嗝，摸着肚皮，“好饱啊！吃撑了”一副超满足的熊样，甩甩手出去了。妈妈看了锅里还有剩下的，嘴角微微上扬，对着姐妹两个说：“放学了不要贪玩哦，玩一会就要知道回家，饿的话要先把面条煮热了才能吃，不要吃冷的。”姐姐边把碗筷收拾在一起，边点头，“哦”了一声，表示听到了。
姐妹俩收拾好餐桌，洗好碗，进里屋去。
妈妈拿来水桶，从灶台上的铁锅里捞出猪食，走到门边铲了两大勺，米糠倒了进去，提出去猪舍，用两只结满老茧的手，搅拌均匀，倒入猪槽里，再打来一盆清水倒入另外一个猪槽，顺手拿起边上的扫把，扫了一下猪舍里的垃圾，清理倒在旁边的垃圾桶里。还不忘给猪猪念紧箍咒：“吃饭文明一点，别甩的到处都是，既浪费粮食，还影响环境和心情。”
转个身走到鸡舍并打开鸡笼门，让鸡和鸭蹦哒出来，嘴里还不停的在唠叨：“你们也一样记住，不要走太远了哈，别被人关去了都不知道，晚上要记得回来，别让我三更半夜出门去找。”
说着跟在摇摇晃晃的鸡鸭后面出来，走到摇井边洗了洗手，回到厨房。
拿出早上买回来的猪肉，清洗干净，滴干水分，放在砧板上，拿来菜刀开始切分成肥肉和瘦肉。
肥肉切细，拿来炸干油分，分装碗里先存放起来，等没肉的时候炒青菜捞几块油渣倒进去一起炒，这样炒出来的菜有点油水，还有嘎嘣脆的香味，今晚就先煮点瘦肉吃。
妈妈叫来姐姐，吩咐道：“我下午下地会晚点回来，马上就要插秧了，我得赶紧把那三亩地给送给松一松土，不然等到雷雨天，会耽搁很多时间。你晚上要煮饭，就削个丝瓜来炒瘦肉，锅里放点油，先把我腌好的瘦肉炒一下，要是看着肉多了就盛一点出来，留着明儿吃，然后再放入丝瓜，翻炒到稍微变色，再加点水盖上盖焖一下。”
姐姐似懂非懂点点头说：“那我怎么知道会不会炒糊呢？怎么知道煮熟了呢？”
“笨呀，你不要把火烧的太猛呗，中途揭开锅盖翻几下，拿个筷子夹一个丝瓜试一下，关键要煮熟煮透就好。”妈妈耐心说道。
“妈妈相信你，你是姐姐，有这个能力照顾好弟妹，也能煮好饭，是妈妈的好帮手”还不忘记夸夸，鼓励一下姐姐，让她越来越能干。
姐姐腼腆一笑，点点头。妈妈催促着姐弟三个快点去上学，跟着拿起了锄头，带上热水瓶，一起出了门往不同的方向走。
妈妈很能干，一个人种几亩地，从插秧到收割，从不喊苦喊累。别人家种地都有牛来犁田耕作，特别省力气，只要一个人跟着就可以完成，轻松很多。
