小京官之女养家日常

第392章 冷面(1/1)

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马车一路疾行,很快就到了底邸,赵霖一脸阴沉,与谢青玉一前一后回到了内宅卧室。

丫头婆子要过来伺候,被赵霖一个眼神全都支开,最后离开的婆子颤威威的把门关上。

门刚一合上,赵霖伸手就钳住谢青玉的下巴,“别仗着娘娘,我就不敢动你。”

“那你动啊!”谢青玉一脸挑衅,“我倒是等着呢!”

一个红的能吃人,一个双眼喷火。

二人目光对峙,谁也不退让,都恨不得把对方大卸八块。

许久,赵霖一把甩开了谢青玉的下巴,转身拉开门就出了卧室。

门口,丫头婆子个个站在门廊下噤若寒蝉,一动也不敢动。

“一个个的都死了嘛,还不滚进来。”

突然,一声怒喝,丫头婆子跟下饺子似的纷纷进了卧伺候。

小半钟后,门口有丫头待回事,谢青玉看到了,“说,什么事?”

“回……回夫……夫人,郡王爷他……他……回去外院书房就……就……”

小丫头吓得扑嗵一声跪到女主人面前,余下未言的话,是个人都听得懂,谢青玉端起来茶水慢慢悠悠的品尝,好像前一刻,从没小丫头来回禀事情一样。

天气炎热,一路到家,浑身都是汗,苏若锦赶紧洗漱一翻,穿了凉快的衣裳出来。

赵澜也在苏家为他留的小院子里洗漱好出来。

一天最热的时候终于过去了,日落西山,晚霞满天,黄昏的景色格外美。

赵澜问小妻子,“晚上吃什么?”

“你想吃什么?”

天气这么热,回家的路上,苏若锦想到后世一道辽东美食——冷面。

炎炎夏日,吃上一碗清凉爽口的冷面别提有多解暑了。

冷面各地方的做法不一,以后世辽东某族的冷面最出名。

首先先用冷水浸泡冷面约十分钟,使其变得柔软。同时,准备好所需的配料,如黄瓜、香菜、和鸡蛋等。

其次,调制冷面的灵魂汤汁,这个根据各人口味,或辣或酸或重等口味,反正味道就在这碗灵魂汤汁上了。

然后煮冷面,将浸泡后的冷面用沸水煮熟,然后捞出并用冷水冲洗3-4次,以去除多余的淀粉并使冷面更加筋道。

煮好后,将冷面放入用冰块镇的清汤中,然后加入切好的黄瓜丝、木耳丝、鸡蛋和香菜等配料。

最后,在冷面上撒上适量的芝麻,并将调好的汤汁浇在上面。这样,一碗美味的冷面就做好了。

书同叫个小厮,一起搬了张大圆桌,放在有穿堂风的走廊里,上面摆满了盛好的冷面。

一看就沁凉到心的冷面,苏三郎高兴的跟七八岁小子一样,恨不得伸手就端一碗先吃上。

他叫道,“爹,姐夫,再不吃面就团了,就不好吃了。”

苏言礼抬头朝女婿一笑,“这一局棋留到一下次跟你杀。”

赵澜起身行礼,“是,父亲。”

天边最后一丝霞光跌入到地平线,暮色四合,毛丫让人把灯笼点上,转眼间,吃饭桌周边瞬间亮堂了。

苏三郎一碗没够,又去盛了一碗,“阿姐,这有点像冷淘,但又比淘顶饱。”

苏若锦笑笑,“阿弟,那以后天天晚上给你做一碗。”

苏甘之:……阿姐,你答应,姐夫也不答应,是不是?

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