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开胃解腻最为合适，这爽辣香鲜的口感，味道真是太过独特，只一口便能让人陶醉其中，欲罢不能。
周掌柜按耐住心里不断涌起的激动，口水咽了咽，还没来得及出声，忍不住又接着吃了一口。
只见这辣白菜酸中带辣，却又不是很辛辣，就算是平日里口味清淡些的人也能接受，端着碗，面前的辣白菜的香味扑鼻而来。
根本不用别人出声介绍，他便早就忍不住自己先尝了起来，可想而知这香味有多诱人。
而且白菜的鲜甜和辣椒的辛辣互相交融，嘴里又酸又辣清新爽口，刚刚林云初说这用来当小菜。
周掌柜都忍不住有些蹙眉，这直接用来送饭他都能多吃一碗啊。
好，这滋味真是令他有些上头。
周掌柜低着头忙着吃，也顾不上说话，林云初和陆砚舟则安安静静的站在一旁，也不着急向周掌柜询问。
只见周掌柜没两下便将刚刚的小半碗辣白菜吃了个干净，最后还似乎有些意犹未尽的模样，朝着林云初手边装着辣白菜的坛子直勾勾的瞧着。
林云初嘴角微扬，赶紧出声道：“周叔，这辣白菜你觉得如何？”
这一声叫喊声，瞬间让周掌柜回过神来，想到自己刚刚那有些馋嘴的模样，顿时有些不好意思起来。
不过这也不是第一回了，哪一次品尝林云初带来的新吃食，酒楼里的伙计大厨们不都是这般模样。
林云初这手艺真是不用说的，做出来的吃食既新奇又好吃得紧。
“咳咳....”
周掌柜故作镇定轻咳一声，随后出声道：“好，真是不错，林丫头你这手艺见长，果真是了不得！”
这话的意思便是定下来了，林云初心里一喜，想着等回去之后便成开始筹备这事。
前些日子她倒是用自己种的白菜腌制了不少，等回去之后便同林父林母说一声，到时候去村子里走一圈。
也能给村子里的人家多一份进项，今年过年便也能舒服多了。
随后林云初也放心的坐了下来，和周掌柜很快就谈妥了后边关于鱼丸和辣白菜送货的事。
周掌柜此时也总算是将悬着的心放了下来，之前林云初到镇上开了小食铺，一品阁可是好些日子没有上新菜式。
没想到这刚入冬，林云初便将新菜式送了来，有了鱼丸还有辣白菜，这个冬天一品阁的生意总算是稳妥了。
林家开铺子时，周掌柜还担心过日后同林云初的合作，毕竟有了自家的铺子肯定是要先顾着自家的生意。
没想到他的担忧是多余的，林云初可是一直惦记着这事呢，根本就不会耽误。
