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“原来是苏姑娘，不用那么见外，叫我冷大叔就好。”中年男子笑得狡诈。
落座之后，冷掌柜开诚布公道：“你这酸菜方才我已经让人做了一盘，炒着吃味道非常不错，只是你带来的太少了。”
“这酸菜的做法我这里还有好几种，若是冷大叔喜欢的话，价钱咱们好商量。而且我家里头也有个腌酸菜的
小作坊，不知道您一次要多少斤酸菜啊？”
“爽快，三天给我送来五百斤可好？”
“这个我们可以做到，只是价格不知道冷大叔能给到多少？”
冷无言眯了眯眼睛道：“之前是五文钱一斤，我买的量大，不如四文钱一斤卖给我如何？”
苏梦暖也笑眯眯地说：“冷大叔，我不知道您是打算独家经营呢，还是允许我把酸菜再卖给别家酒楼？”
“呃哈哈哈哈。你这小丫头，果然是个不吃亏的。”
“呵呵，岂敢岂敢，咱们这也是在商言商嘛。若是我可以随便卖给谁的话，那就四文钱卖给您。如果您打算独家经营的话，那我就只能卖给您这一家，那我可是很吃亏的。”
冷无言思索了一会儿之后，直接一拍大腿道：“好，冲着苏姑娘这般气魄，老夫就给你八文钱一斤，不过咱们可得立个字据，这酸菜你只能卖给我一家。”
“这个我可以保证，只不过若是有别人吃过之后，自己研究出来腌制酸菜的方法，那我就没有办法了。”
“那是自然，如果是别人自己摸索出来的话，我们自然不会怪苏姑娘的。只是方才你说这酸菜还有好几种做法，不
知道可否把这做法告诉在下？”
“我还是那句话，在商言商。待会儿我能否借用你们这里的小厨房一下？”
“这个自然可以，苏姑娘请跟我来吧。”
其实方才买的那十斤酸菜只做了二斤不到，现在还剩下不少。
苏梦暖将小厨房的人都给赶了出去，她自己则在里边做了一道酸菜炖猪肉粉条，还做了一道酸菜鱼，酸菜大骨头汤，酸菜炒粉……
一共做了八道菜，刚好摆了一桌。
那冷掌柜早就在外面等得脖子都酸了，见苏梦暖打开了门，他直接就领着另外两个掌柜冲了进去。
“哇，这味儿可真香啊。”
“嗯，不错不错，之前还真没吃到过。”
在苏梦暖目瞪口呆的注视下，这三位掌柜竟然如风卷残云一般，一桌子的菜都被他们给吃完了。就连那酸菜鱼里头的汤底都一点儿没剩，而且那三人似乎还有些意犹未尽。
“嗝，味道不错呀。”
“几位掌柜的，若是觉得不错的话，那咱们就签合约吧。”
三人将脑袋挤在一起，互相商量了一下之后，最终以三十两银子一张方子的价格，给了苏梦暖二百四十两银子，并跟她签订了长期购买酸菜的合约。
