四合院:从建立一个村庄开始

第8章 我办事,你放心(2/2)

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“啧啧,哥,还真别说,人家这名字起的真好,老包手下的得力干将啊 !”

“他们两个就是不爱说话。”

二愣看着二话不说就离去的张龙和赵虎说道。

“呵呵,一样米养千样人,人家就这性格没办法。”

“你小子还不去提水烧火去,这个你再不会,今天就别吃饭了。”

刘国正转身就向仓库走去。

“好的,这个我会。”

说完,王二愣也直接就跑了,不跑那脚就踢到屁-股上了。

等刘国正取了一只鸡出和一些土豆(第二世界中的野生土豆)来的时候,王二愣已经点好火,正往锅里倒水呢。

剁好的鸡块直接冷水下锅焯水,简单放些姜片去腥。

土豆切块,葱姜蒜切段。

“正哥,不得不说,你这刀工真牛批。”

边烧火,边恭维,同时看着旁边的鸡块,暗暗的咽了口唾沫。

“二楞,不会说话,你就别说话,切个土豆块就刀工牛批了。”

听了二楞的话,刘国正那是满头黑线,切个土豆块切个葱姜蒜,有毛线的刀工可言。

“嘿嘿嘿。”

“小弟看的是内在,内在。”

意识到自己拍马腿上了,王二愣急忙给自己找补一下。

“好好烧你的锅吧.”

刘国正没好气的道。

“正哥,你也给咱说说咋做的,让我也学学,说不准以后我也能成为一代大厨呢。”

“行,难得你小子想学。”

然后刘国正边做,边讲解。

七八分钟后,捞出焯好水的鸡块,清洗后备用。

先炒糖色,然后放入炒好水的鸡块连续不断地翻炒,炒干水分。

然后开始调味。加入姜片、蒜末、辣椒等调料,继续翻炒出香味。

等炒制八成熟,倒入山泉水,没过鸡块,加入土豆,继续炖煮。

最后贴上玉米饼,盖上锅盖。

耐心等个二十分钟就行了。

“嘶,真香啊。”

“出来之前,只想着能有口吃的,能活命就行。”

“没想到咱也能吃的上肉了。”

二愣感激的看了看刘国正,心中想到以后这就是我亲哥,同时鼻子不停地嗅着,闻着那飘出的醇厚浓郁的香味,哈喇子都流了出来。

趁着刘国正不注意,就想掀开锅盖看看。

“啪!”

谁知道那手刚伸出去,就挨了一巴掌。

“你小子,擦擦你那哈喇子。”

“再动锅盖,你就看我揍不揍你就完了。”

“嘿嘿,太香了,情不自禁,情不自禁哈!”

“出息…”

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