表妹万福

第一百八十一回激动不已(2/2)

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金玉这话虽然有点儿客套,可也是事实!

名利固然重要,可看着那么多人饿肚子她心里也不好受,若能帮助更多的人,她也是愿意的!

“好好!是个好孩子!”

闻此言,德仁皇更是欢喜又感激!

说着,就见金玉把切好的土豆丝放在水里清洗。

“洗过了还要洗呀?”

有点儿迫不及待的康明王,边吞口水边问金玉,那样子真是很着急。

“土豆里面有大量淀粉,不洗洗炒出来不好吃。”

“淀粉是何物?”

得,金玉这一解释,让康明王又追问起来。

“简单来说,就是土豆里面自带的一种面粉吧!”

也不知道这么解释对不对,这样能让他们听明白就好!

“土豆也有面粉?”

接着,高老国公也发问。

“对,一会儿洗完土豆粉的水不要倒,沉淀的就是土豆淀粉。”

“那土豆粉能吃吗?”

有点儿吃货属性的康明王,盯着盆儿里的土豆丝又问。

“当然能吃,而且味道特别好!”

金玉说着,都忍不住小吞口水。

因为,她想起了许多好吃的!

但也只能想想而已!

“那土豆粉儿一会儿要如何做法?”

土豆还没下锅呢,康明王就惦记起土豆粉了!

再说,四个土豆沉淀的土豆粉能有多少?

“土豆淀粉太少了,没法做。”

金玉无奈的回答他。

说着就把洗了两道水的土豆丝捞起来,然后准备开炒。

“乖孙儿,爷爷给你烧火。”

高老国公说着,就过去坐在灶前烧火。

因为土豆处于保密阶段,所以,厨房里的所有人都被赶了出去。

烧火炒菜这事儿,只能他们自己动手。

“好,那就麻烦爷爷火大点儿!”

爆炒土豆丝,没有大火那可不行!

“爷爷烧火还是挺会烧的,乖孙儿放心!”

高老国公说着,往灶堂里添了几根柴火,吹了几口气儿火就大了起来。

厨娘也才刚做完饭,灶堂里本来就有火,烧起来也不难!

德仁皇也想干点什么,可他一不会烧火,二不会炒菜,只能在旁边当个围观者。

看着锅热起来,金玉便把切好的葱姜蒜放入锅中爆香,然后一小盆土豆丝全部倒入锅中。

“嗞嗞啦……”

热锅里发出的响声,以及混合着葱姜蒜和土豆特有的香味儿立马迎面扑来,几位从来没起进过厨房的,进来也不嫌油烟味儿,现在灶台边上一个劲儿努力闻着。

“乖孙儿,这火候可还行?”

“爷爷厉害!火侯刚刚好!”

得到金玉夸赞的高老国公,一脸得意的扫了眼德仁皇。

看着土豆丝变得有点儿透明,金玉拿个醋罐子,舀了半勺醋就沿着锅边儿浇下去。

瞬间,一股特别而又浓郁的香味儿锅里飘散出来。

这让本就忍着饿等待土豆丝出锅的几人,肚子更是嘀咕乱叫。

调好味道的的土豆丝,立马装盘出锅。

可能森林的土壤肥沃,土豆个头也不小,四个土豆足足炒了三盘子呢!

高世子,康明王和四皇子三人,各端着一盘刚出锅的土豆丝,就着急忙慌去了隔壁膳堂。

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