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“对了，瑞华，晚上包饺子的时候你往面粉里掺点棒子面，弄成二合面再包。”
杨瑞华惊诧道：“老闫，你糊涂啦？面粉掺棒子面？那能包成饺子吗？”
不管是再贫穷的家庭，为了过年吃顿饺子也会尽量买一点面粉，因为棒子面太粗糙了，而且粘性远不如面粉，用来做糙饼子或者窝头这种大块儿东西还成，但要擀成薄薄的面皮，包成饺子，棒子面的细腻度和粘性都远远不够，包一个裂开一个，做个韭菜盒子都不行。
闫埠贵的想法哪怕在杨瑞华看来都属于异想天开。
“我又没让你全用棒子面做，我也知道那做不成，那不是还掺着面粉的吗？稍微加点棒子面也影响面粉成团，还能多包几个饺子，不碍事的不碍事的。”
杨瑞华说不过他，只能妥协。
“好吧，一会儿我会掺点棒子面进去的。”
这叫什么事儿啊？
别人家吃饺子，有猪肉大葱的，猪肉白菜的，猪肉萝卜的，到了他们家。
嘿！您猜怎么着，棒子面的饺子您就吃吧，一吃一个不吱声儿。
别人家只怕也想象不到闫家能用棒子面包饺子的神奇操作，不过这会儿他们都议论着白家的肉味儿呢。
羊肉的味道本来就强于猪肉，白家炖的肉又多，味道一飘出来，把其他各家炖肉的味道全盖过去了，各家都从窗户望着白万里的跨院流口水。
但只要别来打扰自己，白万里不在乎外人如何，继续在自己的院子里舒舒服服地过日子。
到了晚上，于莉端着一大盆拌菜来到主屋，见众人正在收拾麻将和扑克，笑道：“打完啦，谁赢得多谁输得多啊？”
“卿安跟你赢得最多。”
“哟，我赢得多啊？我都没玩两把啊。”于莉很是惊讶，她进进出出地要看着厨房的火，根本没玩多少。
“你是玩的不多，但架不住别人输得惨啊，方强这小子今天倒一，一会儿跟永强一起刷碗去。”
于莉看着丈夫苦哈哈的表情，很给面子地忍住了笑意：“那东西收拾了就准备开饭吧，饭菜都已经好了，强子哥，你帮我去把羊肉锅端来呗，那锅我端不动。”
“成，我这就去。”方强输得惨兮兮的，觉得丢脸，正好借媳妇的话趁机遁走。
白万里则和其他人一起把东西搬开，然后把两张桌子拼在一起，很快饭菜上桌，桌上摆了两口羊肉锅，底下烧着炭火，鲜嫩的羊肉在奶白的浓汤里翻滚着。
边上摆着两条鱼，合着年年有余的好寓意。
再是一道黄瓜花生拌粉皮，拿蒜蓉香醋芝麻酱和酱油调的味，开胃解腻。
还有一道清蒸茄子，也是解腻的口味。
桌上的菜种类不算多，但分量大，极其丰盛，白万里作为主人，拿着杯子站了起来。
