边关小厨娘

第424章 水果罐头(1/2)

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更道,“这离过年也没有几个月,余下的一些家禽鱼虾什么的也不必非得卖完,只留下来到过年时一部分送到县城那边,一部分留着果园吃。”

逢年过节,该有的犒劳必须要有!

如此,所有人更有奔头,做起事来也能干劲儿十足。

自接触夏明月以来,郭康来已是知道其一贯行事作风,这会子也没有推辞,只替所有人向夏明月道了谢。

“还有一桩事想跟夏娘子商量。”郭康来道,“果园旁边的一处田庄似乎想要对外卖,老奴在果园打理多年,知道那片地质地还可以,虽上等地不多,大部分是中等地,但胜在土地还算平整,又挨着果园,好管理一些。”

“且田庄那边的佃户也都比较本分能干,若是能将那片田庄买了下来,到时候一并管理的话,大约也能每年赚些银子,唯一不好的是,那边的地价位要比果园高上许多,需得一千二百两银子。”

“不过老奴看那片田庄的主子往外卖的也是有些急,大约能再讲一讲价,尽量谈到一千到一千一百两左右,就看夏娘子有没有这个意向。”

新朝建立,朝政渐渐稳固,往后大约是摆脱了战乱时日,能够平稳的过日子,土地自然是最稳妥的固定资产。

夏明月盘算了一下手中目前有的银钱,觉得差不多,道,“郭管事只看着办即可。”

说话,夏明月便回到屋中,找寻了几张面额为一百两一张的银票出来,递给郭康来,“这里是六百两,其余的你直接到家中找吕嫂子拿即可。”

夏明月从金丘县城到长洲府城之前,尽数将家中的银钱交给了吕氏。

“是。”郭康来接过银票,心中有些激动。

夏明月愿意买田庄,那说明她与他一般,皆是觉得土地是最好的资产,也愿意经营打理田庄。

再来,他只是提议,夏明月便将银子尽数交给了他,更全权让他办理此事,足见对他的信任。

为主子做事,得到的丰厚报酬自然是高兴的,也觉得这个主子可以追随,但信任这种事情,却是让人觉得这个主子值得追随。

且拼尽全力。

郭康来心中感慨不已,更冲夏明月连声道,“夏娘子放心,老奴一定将此事办妥,让夏娘子满意。”

“郭管事做事,我一向放心。”夏明月笑着赞许。

又说了一阵子果园这边入冬后的一些规划,看天色不早留了郭康来在长洲府城住上一晚,待第二日时才送其离开。

而后,夏明月便开始分配这些甜美多汁的水果。

所有亲近的人一并都分上一些,再留上一些能够储存的给陆启言和安云集,剩下的,夏明月则是做成旁的零嘴吃食。

上次给贺老夫人烘烤的苹果干儿受到许多人的一致好评,这次夏明月又烤上了许多,留着给大家伙磨牙零嘴。

秋桃子脆爽,果肉紧实,口感有些黄桃之感,夏明月想了想,将其做成了桃子罐头。

洗净去皮,去核切块,拿盐巴浸泡上一盏茶的功夫后倒掉盐水,再和冰糖、水一并在锅中煮上一刻钟,完全放凉后倒入洗净消毒后的罐子中,密封后放到阴凉通风处保存即可。

这般做好的桃子罐头两日后便可以食用,但放的时间越久,冰糖水浸泡的时间越久,桃子吃起来也更加甘甜美味。

且夏明月在密封罐子时以蜡来封,密封性颇佳,可存放至过年,吃的时候随时取便可。

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