边关小厨娘

第627章 竹筒烤鱼(1/2)

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姐夫表忠心,他这个当小舅子的并不反对。

即便是姐夫贫嘴贫舌了一些,他也没什么意见。

但是你这个当姐夫的,在讨好姐姐的同时,将他这个小舅子当了踏脚石,甚至踏完之后还要再踹上一脚……

不能忍!

夏云集扯了扯嘴角,“姐夫这话说得不对,什么叫做不拘姐姐做成什么样,姐夫的意思是,姐姐的手艺不好,做出来的吃食不尽如人意了?”

“我自然没有这个意思,不过只是表示一下我的决心而已。”

陆启言幽幽笑道,“且娘子自然是不会手艺不好,不过只是偶尔心血来潮,做出来一些十分新奇的吃食而已,我也可以义无反顾地尝试,为娘子试菜。”

夏云集,“……”

这都能扳回一局?

是他输了!

不过君子报仇,十年不晚,往后时日还长,今日的梁子他便是记下了,往后咱们且等着瞧!

夏云集气呼呼地鼓起了腮帮子,嘴巴撅得几乎能拴起一头驴。

夏明月,“……”

简直没有半日消停之时!

当真不明白这男人们之间争个高低的意义何在,反而幼稚无比,堪比三岁孩童。

夏明月无奈扶额,轻咳了一声,“先尝尝这叫花鸡的滋味如何吧。”

说着话,夏明月开始拿棍子轻轻敲打此时已经烤成硬壳的叫花鸡。

黄泥土的外壳,即便烘烤成了大铁球一般,但没有那般紧密,轻轻地将这球状敲上一个遍,让整只球有了细碎的缝隙,而后再敲打一番,黄泥壳渐渐脱落,露出里面封的严实的油纸隔层。

油纸隔绝了黄泥和野鸡,确保野鸡此时干净,但油纸此时吸收了许多野鸡由生到熟时产生的油脂和肉汁,变得有些透明且变薄。

将油纸小心地撕开,野鸡烘烤成熟后独有的肉香立刻涌出,扑鼻而来,浓郁无比,令人垂涎欲滴。

“好香。”夏云集不住地感慨,且声音响亮,意图表达他对夏明月厨艺的肯定。

夏明月闻着这浓郁的香气也是满足感十足,将整只野鸡从油纸中取出,不必用刀斩开,只需用手将整只鸡的各个部门拧下来,放在盘中,便是一道鲜香味美的菜肴。

两只野鸡皆是这般处置完毕,而后端上了桌。

因为先前腌制过,又经过长时间的烘烤,野鸡的皮是泛了油光的亮红棕色,看着十分诱人,吃上一口,肉质紧实,却是能够完全脱骨,软烂不柴,十分好吃。

“真好吃!”夏云集再次感慨。

“的确。”陆启言连连点头,“比着先前在军营之中猎到的野鸡,滋味要好吃太多。”

“娘子也吃。”陆启言将鸡腿以及肉质相对鲜嫩的鸡翅一并都放到夏明月的碗中。

夏明月没有客气,吃得大快朵颐,顺便也分上了一些,拿给庄翠和银巧,一并都尝一尝鲜。

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