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庄南乔看着庄老爷子削瘦干枯的脸，张了张嘴，却一个字都说不出来。
“真的是吃得好饱啊！”庄二叔拍了拍肚子，心满意足的瘫坐在椅子上。
桌上的菜连汁儿都都不剩，就连庄爷爷也多吃了一碗饭。庄建国起身去把板车擦一下，庄南乔去厨房准备明天要的东西，庄南桥让庄二叔今天把炉子烧上，怕明天来不及烧炉子。
庄奶奶收拾好让大家早点洗洗休息，明天还要起个大早。
……………
天没有亮庄南乔就被叫起床，庄老爷子和庄奶奶也起来了，把东西都搬上牛车，庄南乔又检查了没有拿下东西，就出发了。
现在是四点半等他们到镇上已经快五点二十，庄建国和庄二叔帮忙把桌子摆好，庄建国就把车子赶到别的地方，庄南乔让他十一点再过来。
庄南乔把锅里的卤汤放在炉子上烧开，拿出小半坨卤肉分成两半，切成薄薄的一片，又切了点肥肠豆皮装在盘子里，又浇了点汤汁在上面摆在桌子前面。随着卤汤的烧开，空气中充满令人难以抗拒的卤肉香味儿。
“大妹子，你这肉咋这么香？咋卖的？”一位路过买菜的大妈站在摊前问。
“大妈这个是卤肉八块一斤，大肠六块一斤，豆皮一块五一斤。”庄南乔上次卖人参的时候打听了价格。
“这么贵！猪肉才两块一斤！”大妈一副被吓到的样子，香味吸引了一些人过来，一听到价格有人就走了。
“大妈一斤的卤肉是需要两三斤新鲜猪肉才能卤成。您先尝尝这味道！”庄南乔端起盘子夹起一块肉递到她面前。
大妈用手接过放进嘴里，眼睛瞬间亮了，止不住的点头说好吃。庄南乔又递给旁边围上来的人，让大家试吃。
“这个肉给我来一斤，肥肠一斤，豆皮称二块钱。”一个夹着公文包戴着帽子的中年男人还在回味刚才那块肉，一口咬下去鲜美的汁液顿时充斥着口腔，那味道简直没法用语言形容。
刚好今天请厂长吃饭，还在为买什么菜发愁。庄二叔负责称卤味，林翠兰切出来的卤肉薄薄的一片片，一斤卤肉可以做两盘菜。
“这是您的菜，一共十二块。”庄南乔笑眯眯递给中年男人，还好昨天在市里买了塑料袋，不然今天都不知道用什么来装。
白色袋子看起来很干净卫生，她接过钱：“收你十五，找你三块，好吃下次再来！”
“大姐，要不你也来点？”庄二婶试探问大妈。
“那就来半斤肉。”大妈把钱掏出来你也在手里。
“好的，半斤卤肉！”庄二婶声音响亮。
“大妈。给您多放了点汤，回去炒菜放点，拌到饭里吃特别香。”庄南乔甜甜的说。大妈把钱递过去，高兴的拎着菜就走了。
“给我来一斤肥肠，一斤豆皮。”
“给我也来半斤猪肉，老板帮我多加点汤。”一个微胖的中年妇女拉着同伴说：“这肉晚上吃，明天早上下面条用这个汤拌面吃。”
“我也来点！”…
尝过的人都忍不住买了一点回去加个餐。有人看到人越来越多，担心自己买不到，就挤了上来，一时间忙的是脚不沾地。
等卖完了才十点，后面还有没买到的都有些失落。庄南乔告诉他们明天还会来，围观的人才散去。
庄南乔赶紧让庄建兵去买肉和下水，顺便问一下有没有猪头肉，有的话就收下。豆干来十斤。她就不跟着去了，庄建兵人圆滑，这事交给他完全不用担心。
