人间烟火气最温馨

第471章 厨房卫生(1/2)

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陈乐乐和贝贝的日子渐渐恢复了平静,店里的生意也稳步回升。

然而,她们并没有放松警惕,依旧每天认真检查食材,确保每一道菜都符合顾客的要求。

一天傍晚,店里来了一位穿着考究的中年男子。他点了一份“招牌海鲜炒饭”,然后坐在角落里,默默观察着店里的情况。

陈乐乐注意到这位顾客的举止有些特别,便悄悄对贝贝说:“那位客人看起来有点奇怪,咱们得多留意一下。”

贝贝点点头,“嗯,我去给他上菜,顺便看看他有什么需求。”

贝贝端着炒饭走到那位顾客面前,微笑着说:“先生,您的招牌海鲜炒饭,请慢用。”

那位顾客抬起头,淡淡地看了贝贝一眼,“谢谢。”

贝贝正要离开,那位顾客突然开口:“你们店里的海鲜是每天新鲜进货的吗?”

贝贝一愣,随即回答:“是的,我们每天都会从市场采购新鲜的海鲜,确保食材的品质。”

那位顾客点点头,没有再说什么。贝贝回到厨房,对陈乐乐说:“他问了我们海鲜的进货情况,感觉有点不对劲。”

陈乐乐皱了皱眉,“可能是对食材有特别要求吧,咱们再观察一下。”

过了一会儿,那位顾客吃完炒饭,走到柜台前结账。他拿出一张名片,递给陈乐乐,

“我是食品安全局的检查员,最近接到一些关于你们店的投诉,所以特地过来看看。”

陈乐乐和贝贝顿时愣住了,心里一阵紧张。

“投诉?我们一直很注意食品安全,怎么会有投诉?”陈乐乐有些慌乱地问。

那位检查员淡淡地说:“具体的情况我们还在调查中。

不过,今天的检查结果还算满意,你们继续保持。如果有问题,我们会再联系你们。”

说完,他转身离开了。

陈乐乐和贝贝面面相觑,心里充满了疑惑和不安。

“我们最近没出什么差错啊,怎么会有投诉?”贝贝皱着眉头说道。

陈乐乐叹了口气,“可能是之前那位顾客去投诉了,

或者有其他我们不知道的问题。咱们得赶紧查清楚,不能再出任何纰漏了。”

陈乐乐和贝贝在检查员离开后,心情久久不能平静。

他们开始怀疑是不是最近店里有什么疏忽,导致被顾客投诉。

他们决定要彻底检查店里的每一个环节,确保不再有任何问题。

第二天一早,陈乐乐和贝贝提前来到了店里,开始了全面的检查。

他们逐一检查了冰箱里的海鲜,确认都是新鲜采购的。

他们还检查了厨房的卫生情况,确保所有的餐具和食材都是干净卫生的。

在检查的过程中,他们还特别注意了员工的操作是否规范,是否有任何可能导致食品安全问题的环节。

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