人间烟火气最温馨

第446章 水芹菜(1/2)

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陈乐乐站在她那间小小的炒饭店门口,手里捏着一把水芹菜,眼神有些飘忽。

“乐乐,你这新菜靠谱吗?”贝贝从后厨探出头来,手里还拿着一把勺子,勺子上沾着几粒糯米。

“靠谱?当然靠谱!”陈乐乐头也不抬,手里的刀飞快地切着水芹菜,

“你等着瞧吧,我这水芹菜炒糯米饭,再加上特制的咖喱味猪油渣,绝对能让他们吃一口就忘不了!”

贝贝撇了撇嘴,显然不太相信:“你这咖喱味猪油渣,听着就有点怪怪的。

猪油渣不是应该香脆的吗?加咖喱,会不会太腻了?”

陈乐乐停下手中的刀,抬头瞪了贝贝一眼:“你懂什么?这叫创新!

再说了,猪油渣本来就是油腻的东西,加点咖喱,正好能中和一下,味道更丰富。”

贝贝耸了耸肩,没再说话。她知道陈乐乐的脾气,一旦决定了什么事,

九头牛都拉不回来。她只好继续忙自己的活儿,心里却暗暗祈祷这新菜别把客人吓跑。

几天后,陈乐乐的新菜终于上架了。她特意在店门口挂了个大牌子,

上面写着:“新品上市!水芹菜炒糯米饭,搭配特制咖喱味猪油渣,限时优惠!”

然而,事情并没有像她想象的那样顺利。

第一天,只有几个老顾客点了这道新菜,结果吃完后,表情都有些复杂。

其中一个老顾客甚至直接对陈乐乐说:“乐乐,你这新菜……有点怪啊。”

陈乐乐心里一沉,但还是强撑着笑容:“怪?哪里怪了?是不是咖喱味太重了?”

老顾客摇了摇头:“不是咖喱味的问题,是这猪油渣……怎么说呢,有点太腻了,吃两口就有点受不了。”

陈乐乐的脸色瞬间变得难看。她咬了咬牙,心里暗暗发誓:

“不行,我不能就这么放弃!这菜一定有市场,只是他们不懂欣赏!”

晚上打烊后,陈乐乐坐在店里,盯着那盘剩下的水芹菜炒糯米饭发呆。

贝贝走过来,拍了拍她的肩膀:“乐乐,别太在意了。新菜嘛,总得有个适应的过程。”

陈乐乐没说话,只是默默地把那盘菜倒进了垃圾桶。

第二天,陈乐乐决定再试一次。她调整了咖喱的比例,减少了猪油渣的量,

甚至还加了一些新鲜的辣椒,希望能让味道更清爽一些。然而,结果依然不尽如人意。

顾客们的反应依旧冷淡,甚至有人直接点了别的菜,完全无视她的新品。

陈乐乐低头看着自己精心烹制的新菜,眼神中闪过一丝失望。她知道,这一次的尝试,同样没有得到顾客的认可。

"乐乐,或许我们应该考虑一下,是不是这个创意本身就有问题。" 贝贝看着陈乐乐,小心翼翼地说。

陈乐乐抬起头,眼神坚定:"不,我相信这个创意是没错的,只是我们还没有找到正确的方法去呈现它。"

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