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“娘,这也太好看了吧?就跟真正的芙蓉花一样美丽。”
黄老太开心地说:“这算啥?这个还要放油里面炸一下。”
等她将蒸熟的成品放在了油锅里一炸,就听着刺啦一声,里面原本含苞待放的芙蓉花竟然绽放了。
这让大家更惊奇了。
黄晶晶连忙说:“奶,这个好好看啊,舍不得吃怎办?”
黄老太笑着说:“没关系,我做很多个你就舍得了。”
第一次,她做了十个,家里每个人都有份。
最难得的是,她在蒸好后,将胭脂点在了中间,炸完后,那淡淡的胭脂痕,宛如花蕊一般娇艳。
她自己也尝了一口,又香又脆,吃到馅儿的地方,是浓浓的红豆沙的味道。
黄晶晶笑着说:“奶,这是我吃过的最好吃的点心了。”
黄老太一开心,立刻又做了十个,用篮子装着,趁着送小龙虾和螺蛳的机会,带去了青云楼。
掌柜子一看,这是啥?咋这么好看呢?
黄老太笑着拿起了一个,递到了他的面前,“好不好吃,你尝一个就是了。”
掌柜子被逗乐了,拿起了一个仔细品尝了一下。
下一秒,他的表情就僵硬了,“好吃,真的好好吃,这个真的是包子吗?”
黄老太说:“如果你觉得可以我能给你送货,但是我送来的可不是这样炸好的。
“我只能蒸熟,送来,客人要的时候,你再炸好了端上去。”
掌柜子笑着连连点头,“你这个太好吃了,我家大师傅只会做包子和馒头。”
因为发的不是很好,那包子和馒头硬邦邦的,一点都不好吃。
要不是馅儿鲜美,怕是都没人吃。
黄老太笑着说:“那成,明天先送一百个,一个十文钱,你看怎样?”
掌柜子笑着说:“值。”
十文钱一个,算是很贵了,但是能来青云楼吃饭的主,哪个不是有钱人?
十个才一百文钱,对他们来说不过是毛毛雨。
但是对普通人来说,还是挺贵的,尤其是乡下人,根本吃不起的。
干一天活才二三十文,还累死累活。
回去之后,黄老太便将新的活安排下去了。
好在这个活计,只有女人能干,男人干不了。
村里的女人们都踊跃地报名。
黄老太选了十个年轻的妇人,都是心灵手巧的。
让她们明天来家里帮忙。
随后,她立刻让黄大龙将家里的厨房清理了一下,增加了面案。
还有红豆沙,这个红豆需要提前泡发,再磨成泥。
因此石磨盘这些也少不了。
还有红豆,她已经从镇上买回来了。
翌日,一大早,男人们都去忙活地笼和捕捉小龙虾,以及捞螺蛳。
那十个年轻的小媳妇就来到了黄老太的家中。
黄老太将她们都安排妥当,各司其职。
烧火的烧火,磨豆子的磨豆子,和面的,做造型的,等等,全部安排妥当。
不过半上午的时间,一百个芙蓉酥饼就做出来了。
黄老太马上让黄小虎驾车给送去了青云楼。