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黄老太刚送走了最后一个客人，跟黄晶晶准备收拾东西回家。
一个掌柜子笑眯眯地走了过来。
“老嫂子，请留步。”
黄老太看着他，没认出来。
“我是前面青云楼的掌柜，想请老嫂子去店里坐坐。”
这个青云楼黄老太是知道的，就是镇上最豪华的酒楼，上次，她就是在青云楼救下了沈昶。
因此，她对青云楼的印象非常深刻。
“掌柜子，你有话就说。”
到了青云楼，黄老太直接开门见山。
但是掌柜子却不着急，只是笑着让伙计端来了糕点，又奉了茶。
黄晶晶看着精致的糕点，眼睛不由亮了亮。
但是，没有黄老太的开口，她就算是再想吃，也会忍住的。
掌柜子笑着说：“老嫂子，是这样的，我这两天听客人说你做的螺蛳面很好吃，我想买下你的方子，你看如何？”
黄老太笑着说：“方子可以卖给你，但是价格……”
掌柜子立刻点头哈腰，“老嫂子开金口，只要我们能接受，都可以答应的。”
黄老太想了想，伸出了一根手指头。
掌柜子脸上的笑容僵硬了一下，“一百两？”
黄老太心中微微怔了一下，但也没有表现出来，只是问道：“掌柜子觉得多少合适？”
掌柜子说：“五十两可以吗？”
黄老太的心一阵狂跳，五十两！但她没有立刻答应，而是故意装作犹豫了一下。
掌柜子见她犹豫，连忙说：“老嫂子，只要你把方子卖给我，螺蛳都由你负责供货，价格好说。”
黄老太听着，当即点点头，“好吧，明里亏暗里来，我看掌柜子也是个爽快人，就这么着吧。”
掌柜子开心地拿来了纸笔和五十两的银票。
黄老太将银票收下，“掌柜子，我不识字，我说你写。”
黄老太便将整个流程都说了一遍，然后又将方子说了出来。
“掌柜子，我也不瞒着你，这个方子也可以用来卤牛肉，绝对是好的下酒菜。”
掌柜子开心地说：“要是有别的好方子，也可以告诉我，我买。”
黄老太笑着说：“方子肯定有，以后咱们再聊。”
她跟掌柜子又不熟，自然不会一股脑地倒出来。
掌柜子自然是明白她的心思，当即笑着说：“来日方长。”
他让厨房准备一些饭菜，想要请黄老太吃个饭，被黄老太拒绝了。
临走时，掌柜子将那碟子糕点放在了油纸里包好，“老嫂子，这个你带着路上吃。”
“谢谢掌柜子。”黄老太接了过来，跟掌柜子告辞。
她直接去钱庄，将银票换成了银子。
在她的眼中，银票不安全，不如银子安心。
十两一个的银锭子，足足有五个，这些银子足够支撑家里很久的开支了。
何况，还有螺蛳卖。
如此一来，黄老太也能轻松很多。
回到家，她一改往日对黄小娟和黄小满厌恶的态度，主动地将糕点拿出两块，让他们分着吃。
黄小满想两块都要，被黄老太瞪了一眼，“以后想要从我这里拿到好吃的，就一定要学会谦让，尤其是安分守己。
