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到了丰泽园,带着何雨水拜见了自己的师傅郭老爷子,何雨柱把自己的打算给他说了以后。
郭老爷子并未不同意何雨柱的决定,何雨柱拜师学艺的这几年,他就已经看了出来,他是一个非常有主见的人。
他并不会去干涉自己徒弟,路是自己选的,生活是自己过的,只要将来自己不会后悔就足够。
在丰泽园何雨柱的工资如今已经四十多万,其实已经足够他养活自己和妹妹。
郭老爷子虽然不理解何雨柱为什么会做出这样的选择,毕竟如今的形势与政策还不明朗。
只有等到公私合营的时候,那些有远见的人,才会选择成为工人阶级,进入工人群体。
何雨柱的离开,丰泽园的老板自然是要挽留的,他从郭老爷子的口中,可是不止一次的听到他夸奖何雨柱的天赋。
并且,何雨柱如今已经是一灶,在丰泽园之中一灶已经是进入到他的眼中,可不是可有可无的小角色。
一灶上面可就是主厨,那都是对一个菜系有着自己的理解,在厨师圈子里来说,那厨艺水平可以说已经是大师。
丰泽园虽然在四九城里如今属于顶尖,可也不是没有竞争对手。
何雨柱这样天赋好,年轻的厨师就是宝贝,不管放在哪个饭店酒楼都是属于培养的重点对象。
老一辈的顶尖厨师固然重要,但是年轻一辈的培养,也是重中之重。
要是没有传承,一个饭店酒楼那离破败也就不远,所以有远见的老板都会培养属于自己的厨师。
对于丰泽园的挽留,何雨柱最终还是选择了拒绝,他太清楚未来会发生什么,这里并不是他的舞台。
将来那些资本家们被盯上的时候,丰泽园这样的大饭店可是生存的非常难。
丰泽园的一桌饭菜可是不便宜,特别是各大菜系的招牌菜,那就更叫不用多说,光是食材都是天价。
……
“哥~”
“你怎么就不在丰泽园里做厨师了呢?刚刚丰泽园的老板可是开出了五十万的工资,让你留下来。”
走在路上,何雨水非常的好奇,跟着哥哥到他学厨的地方,何雨水这才知道,原来哥哥已经是一灶。
家里都是厨子,何雨水从小耳濡目染之下,对于厨师的各个阶段还是很熟悉的。
何雨柱在丰泽园的一灶,在一些高端一点的饭店,都可以成为主厨了。
并且,为了挽留他,丰泽园的老板更是给他涨工资,五十万对他们兄妹来说,光是生活那是绰绰有余。
她不明白,哥哥为什么不选择在丰泽园里继续当一灶,累积经验,从而提高厨艺以后在丰泽园当主厨。
“我自然是有自己的打算,丰泽园并不是我该待的地方……”
“回到院里以后,你可别出去乱说,要是被院里其他人知道了,那咱们家可就麻烦不断。”
叮嘱何雨水一句,何雨柱并不想让四合院的人知道,他在丰泽园的工资很高。
要让四合院的人知道,他相信,笑脸上门的人绝对很多,不过其目的嘛,自然不是那么简单的。
不过,只要他去娄氏轧钢厂上班,那自然是瞒不过在轧钢厂上班的其他人。
何雨柱并不想让其他人知道,他在丰泽园已经是上了一灶有一段时间。