重生那年1985

第3章 白酒市场很大(2/2)

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陈元庆:“煮的什么啊?”

陈婧妍想了一下,她先前看到奶奶有抱着一个大南瓜进厨房:“南瓜。”

陈元庆目光看向路边上种的南瓜藤,南瓜栽种之后,除了浇粪之外,还真的不用去怎么进行打理。

就是占地比较大,藤蔓到处生长。

在农村里面,一般南瓜不种在地里,而是种在路边的草坪。

地里是要种其他东西的。

国人对于土地的利用率上面,还是相当的高,基本上不会随意浪费。

陈元庆:“赶紧把肉提进去,让奶奶中午给炒肉。”

陈婧妍闻言,眼睛不由的大亮,吃肉肉她自然是大爱的。

赶紧的小跑着回屋,一边跑,陈婧妍还一边喊:“奶奶,奶奶,幺爹买肉回来了!”

正在厨房里面忙活的张桂兰,听到陈婧妍的喊声,走出来瞅了瞅,见到陈元庆回来,心中不由的松口气又是担心。

现在逢场,不像是几十年后,半上午的时候就开始没什么人,还没到中午,集市就散了。

此时,得要下午的时候,才是散场。

陈元庆回来得这般早,是不是酒没有怎么卖出去啊?

张桂兰接过肉,这有两三斤呢!

目光又是看向小丫头陈婧妍手里的饼干和糖果,幺娃子又是乱花些钱。

“老幺,你卖酒,咋个样了啊?”张桂兰问得,有那么点小心翼翼。

这段时间陈元庆搞酿酒,说从一个酿酒师傅那学到的技术。

至于说师傅姓甚名谁、住那、年纪多大,陈元庆一概没说。

陈元庆能怎么的,总不能够说是上辈子学会的吧!

张桂兰开始的时候,还有着些担心到底行不行。

陈元庆还真的给把酒酿了出来。

队上喝酒的人,尝了陈元庆酿的酒,都说好。

今天是陈元庆第一次的到乡上去卖酒,到底卖得怎样,张桂兰这心里面也没底。

陈元庆将酒桶给放下:“全部都卖完了。曹石碌,还定了100斤酒,连钱都给了。”

张桂兰惊讶道:“卖完了?”

“酒还挺好卖的,有点超出我的预期之外。”

本来,陈元庆还挺担心现在农村的消费能力,毕竟在他的固有印象当中农村收入并不高。

比起城市来讲,差距太大。

可谓用天差地别来形容。

现在城乡之间的收入差距有,但还真的没有未来那般的大到离谱。

农村家庭人均收入上面,这几年增长得还是很迅猛的,从1978年133.57元,到1985年的397.6元。

人均收入大增的情况下,人们自然就敢消费,消费能力就会大大的释放。

而农村人作为体力劳动者,喝酒解乏就属于很平常的时候。

农村地区对白酒的消费量一切都很大的。

主要集中在低端白酒上,特别是散酒。

张桂兰不由的大大松了口气:“好卖就成。中午的时候,我把肉给炒了。”

厨房内,陈元庆坐在灶前烧火,灶是很农村的灶,上面放着四个锅。

炒菜、煮饭、热水和煮(猪)潲。

石板、砖、混合稻草的泥土,表面用水泥涂抹。

猪潲锅里面,还有猪潲,红苕、米糠、红苕藤外加水花藤以及一些其他野草混合。

闻着还有着一股子的清香味。

猪潲里面的红苕,挺好吃的,味道是为一绝。

农村的小孩回家饿了,就直接捞锅里的红苕去皮吃。

现在的农村,基本上是家家户户都会喂猪,这也是大家除了种地之外,又一主要的收入来源之一。

除了喂猪之外,有的家里还会养上一两头山羊,平日下地干活的时候,就将羊子给拴在树上让其自己吃草。

或者,让家里的小孩去放羊。

至于说牛……

他们这边喂牛的少。

队上有两家人喂养有水牛,农忙的时候耕地。

再是过些年,农村也不再是喂养耕牛,耕地都使用小型农机。

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